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Adolescencia - Coggle Diagram

- - - - Dietas de moda
        
        No cumplen con los requerimientos necesarios
        
        Por aspectos psicológicos no por poca accesibilidad
      - Estereotipos de belleza
        
        Influye más en la población femenina
        
        Dirigido a los jóvenes
        
        Actualmente cuerpo delgado = saludable y de juventud
        
        Anteriormente la opulencia era vista como salud y abundancia de riqueza y prosperidad
      - Influye en la salud mental si no se cumple
    - - se diferencia de ESQUEMA CORPORAL
  - - - Dependen de
        
        Actividad física
        
        Cambios puberales
        
        Sexo
        
        Edad
    - - Mayor ingesta de proteínas
        
        11-14 AÑOS
        
        14-19 AÑOS
      - METABOLISMO DE PROTEÍNAS
        
        Se da en el tracto gastrointestinal
        
        Comienza en el estómago
        
        Secreción de peptinógenos
        
        Degradan las proteínas en polipéptidos
        
        Deben hidrolizarse para convertirse en aminoácidos para poder ser absorbidas
        
        A través de pepsinas
        
        1 more item...
        
        Estos aminoácidos atraviesan la célula a través de transporte facilitado
        
        Toman distintos caminos
        
        1 more item...
      - FUNCIONES
        
        Colágenas
        
        Inmunológicas
        
        Energética
        
        De reserva
        
        Globulares
      - PROTEÍNAS
        
        TIPOS
        
        INMUNOGLOBULINAS
        
        FIBRINÓGENOS
        
        ALBÚMINA
        
        Según cómo se van plegando
        
        CUATERNARIA O GLOBULAR
        
        TERCIARIA O EN FORMA DE TRENZA
        
        SECUNDARIA O EN FORMA DE HOJA PLEGADA
        
        PRIMARIA
        
        EN LA ALIMENTACIÓN DEL ADOLESCENTE
        
        ORIGEN ANIMAL: CARNES MAGRAS, CARNES GRASAS, HUEVOS
  - - - Hábitos negativos
        
        Comer afuera
        
        Preferencia por "comidas rápidas"
        
        Saltar comidas
        
        Consumo de alcohol
- - - - Relacionadas a déficits en la nutrición
  - - - Vegetales y frutas
      - Productos lácteos y derivados
      - Carnes y huevos
      - Cereales y legumbres
      - Aceites y grasas
      - Dulces
  - - - Ubicado debajo del diafragma
        
        En el epigastrio y el hipocondrio izquierdo
    - - Cardias
        
        Orificio de conexión del esófago con el estómago
    - - Esfínter
      - Conecta e estómago con el duodeno
    - - ARTERIA ESPLÉNCA, GÁSTRICA IZQUERDA Y HEPATICA COMÚN
    - - O FUNDUS
    - - MUCOSA
        
        GLÁNDULAS CARDIALES
        
        CELULAS MUCOSAS
        
        SECRETAN MOCO
        
        Gastrina
        
        Células G
      - SEROSA
      - MUSCLAR
      - SUBMUCOSA
      - CÉLULAS FUNDICAS
        
        Secretan pepsinógenos
      - CÉLULAS PARIETALES
      - CÉLULAS ENTEROGÉNICAS
    - - FASE CEFÁLICA
      - FASE GÁSTRICA
      - FASE INTESTINAL
        
        A través de movimientos peristálticos
        
        Empuja el quimo al duodeno para que comience la absorción
      - DEGRADACIÓN DE ALIMENTOS
        
        Formación de ÁCIDO CLORHÍDRICO