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I principi nutritivi - Coggle Diagram
I principi nutritivi
Sali minerali: regola le funzioni del organismo apporta materiale per costruire alcuni parti del corpo come ossa e denti
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Carboidrati o glucidi: forniscono al copro l'energia necessaria attraverso la reazione di ossidazione
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Zuccheri si trovano nei cereali, frutta, verdure
Amidi: si trovano nei tuberi, patate,
Proteine o protidi: forniscono all'organismo il materiale da costruzione per il crescimento dei tessuti e per la riparazione delle parti danneggiate
Aminoacidi: carne, uova, latte e i suoi derivati
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Grassi o Lipidi: sono costituenti fondamentali dell'organismo quando gli zuccheri scarseggiano. producono il doppio dell'energia quando gli zuccheri scarseggiano.
Glicerina elementi grassi come: Burro, lardo, oli margarine ecc