TECNOLOGIA DAS SOLUÇÕES

Solução: dispersão molecular com dimensão de partícula menor que 0,01 micrômetro.

Três aspectos principais para a produção:

Solubilidade

Processos e fabricação

Determinação do sistema solvente

Granulometria das substâncias sólidas - pós finos (< 250 micrômetros)

Tamanho de partícula - dissolução

Hidro e lipossolubilidade das substâncias

Viscosidade do meio

Grau de solubilidade no sistema solvente escolhido

pH da solução x pKa das substâncias

Uso de tensoativos para solubilização micelar

Característica comum dos tensoativos é a de formar agregados (micelas) na solução a partir de uma determinada concentração

Concentração Micelar Crítica (CMC)

É a concentração em que há início do processo de formação das micelas (micelização).

Solubilização de substâncias lipofílicas

Procedimentos capazes de vencer as forças de interação soluto-soluto e solvente-solvente para ocorrer a interação soluto-solvente

  1. Pesagem de matérias-primas em sala de pesagem
  1. Transferência para tanques de fabricação

Capacidade compatível + densidade do produto

Aço inoxidável

Sistema de fechamento

Sensores de pH e temperatura

Camisa de aquecimento e resfriamento

  1. Aquecimento

Fornecimento de calor - processo endotérmico para solubilização de substâncias em alta concentração ou de difícil dissolução

Cuidado com substâncias termolábeis ou voláteis - adição durante resfriamento ou processo a frio

  1. Agitação

Quanto maior a agitação, maior a quantidade de solvente não saturado que entra em contato com a substância e mais rápida a formação da solução

Tipo de agitação, formato das pás, duração do processo e velocidade de agitação

Uso de pás, turbinas e hélices para criar turbulência - tipos de fluxo

Vai ser escolhido de acordo com as características físico-químicas dos sólidos e líquidos que serão solubilizados

Processo:

  1. Adição dos solutos
  1. Pré-solubilização
  1. Agitação e aquecimento - homogeneização
  1. Adição de voláteis/termolábeis
  1. Filtração
  1. Tanque de espera
  1. Envase

Agitação vigorosa + temperatura + duração adequada = solubilização completa formando sistema homogêneo

Utilização de sistemas solubilizantes ou co-solventes para facilitar solubilização de substâncias poucos solúveis

Sistema co-solvente: solventes com polaridades e constantes dielétricas semelhantes

Afinidade solvente-soluto: alto grau de dispersão

Solventes para sistemas aquosos:

Água purificada

Álcoois

Glicóis

Solventes para sistemas oleosos:

Óleos vegetais fixos constituídos de triglicerídeos

Óleos sintéticos

Óleo mineral

Água na Indústria Cosmética

Água purificada produzida e utilizada nas recomendações da BPF.

Destilação, osmose reversa, troca iônica, sistemas de filtração e sistema UV

Água potável

Sistema validado

Pureza orgânica e química

Composição Geral:

Conservantes

Antioxidantes

Quelantes

Reguladores de pH

Umectantes ou agentes solubilizantes

Co-solventes

Corantes

Fragrâncias

Sólidos ou líquidos ativos

Veículo aquoso ou oleoso

Envase

Por gravidade ou sistema volumétrico