Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
LE SPEZIE - Coggle Diagram
LE SPEZIE
COSA SONO?
sono le sostanze ricavate da alcune varietà di piante aromatiche, provenienti per lo più da paesi tropicali. Di queste si utilizzano la corteccia, le radici, i boccioli floreali , i semi, le bacche, i frutti
-
TIPI
fresche
cipolla
alimento e condimento, ma è anche adoperata a scopo terapeutico
-
prezzemolo
tritato da aggiungere alle insalate o al sugo alle vongole o viceversa con le foglie intere nel pesce arrosto
-
essicate
chiodi di garofano
utilizzata contro le zanzare, contro le tarme, per la produzione di cibi salati e dolci e per aromatizzare il tè
-
-
liquirizia
utilizzata in erboristeria e nella medicina cinese, ia per la preparazione di dolci, caramelle e tisane e come additivo per le sigarette
-