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LE BEVANDE ALCOLICHE E NERVINE PARTE 4 - Coggle Diagram
LE BEVANDE ALCOLICHE E NERVINE PARTE 4
BEVANDE NERVINE
CACAO E CIOCCOLATA
PRODUZIONE
PRESSATURA
PER ESTRARRE LA PARTE GRASSA (BURRO DI CACAO) + POLVERE DI CACAO
BURRO DI CACAO NECESSARIO PER PRODURRE CIOCCOLATO E PER L'INDUSTRIA COSMETICA
COMMERCIALIZZAZIONE
CACAO DOLCE IN POLVERE
CACAO AMARO ZUCCHERATO
CACAO AMARO IN POLVERE
MACINAZIONE E POLVERIZZAZIONE DEI SEMI
CACAO SOLUBILE
POLVERE TRATTATA CON IL VAPORE (SI RENDONO MAGGIORMENTE SOLUBILI I COMPONENTI)
SEMI DELLA THEOBROMA CACAO (CIBO DEGLI DEI)
FRUTTI DETTI CABOSSE (CAPSULA OVALE CON DENTRO I SEMI)
ORIGINARIA DELL'AMERICA CENTRALE
SI COLTIVA NELLA ZONE TROPICALI DELL'AFRICA E DELL'ASIA
VALORE NUTRITIVO
PROTEINE,ZUCCHERI SEMPLICI, AMIDI, LIPIDI
SALI MINERALI (FERRO E FOSFORO)
ALCALOIDI (TEOBROMINA)
SE PREPARATA CON LATTE E' ALTAMENTE ENERGETICA
NON SI PUO' PARAGONARE AL TE'/CAFFE'
CAMOMILLA E TISANE
FIORI DI CAMOMILLA RACCOLTI TRA MAGGIO E SETTEMBRE . ESSICCATI ALL'OMBRA
PRINCIPIO ATTIVO: OLIO ESSENZIALE(EFFETTO SEDATIVO, DECONGESTIONANTE E SUDORIFERO)
TISANE
INFUSO: SI VERSA ACQUA BOLLENTE IN TAZZA DIRETTAMENTE SU PARTI DELLA PIANTA PER 2-4 MINUTI
DECOTTO: SI FANNO BOLLIRE LE PARTI D'INTERESSE DELLA PIANTA DA 5 A 10 MINUTI
ELEMENTI
CORRETTORE: UNA O PIU' DROGHE IN GRADO DI MIGLIORARE LE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE DELLA TISANA
COMPLEMENTO: UNA O PIU' DROGHE IN GRADO DI CONFERIRE UN ASPETTO PIACEVOLE
ADIUVANTE (AIUTA): UNA O PIU' DROGHE CAPACI DI SINERGIZZARE CON IL RIMEDIO BASE
RIMEDIO BASE: UNA O PIU' DROGHE CON PRINCIPI SPECIFICI