Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
SVINJE unnamed, 192099494, ZEAMX_Maize_01_1540x866, a28015905e235c44a19565…
SVINJE
OPĆENITO
Svinjogojstvo predstavlja granu stočarstva kojoj je cilj proizvodnja i snabdijevanje tržišta svinjskim mesom i prerađevinama
Udomaćivanje svinja započelo je prije 8 do 10 tisuća godina
Potječu od 2 izvorna oblika: azijska divlja svinja i europska divlja svinja
Prema proizvodnom tipu dijele se na: masni tip, mesno-masni tip i danas najvažniji, mesni tip
Podjela prema stupnju oplemenjivanja dijeli svinje u primitivne, prijelazne i plemenite pasmine
RAZMNOŽAVANJE
Svinje su najplodnije od svih domaćih životinja
Sposobnost oplodnje očituje se pojavom spolnog nagona ili tjeranja, pri tome trebamo razlikovati spolnu i pripusnu zrelost
Prema krmača ovisi o čimbenicima kao što su individualnost, dob, redni broj legla, tip i pasmina, genetika i dr.
Kod nazimica i mladih nerasta spolna zrelost se pojavljuje u dobi od 5 do 8 mjeseci, a spolni ciklus kod nazimica traje 18 do 21 dan
Završno razdoblje spolnog ciklusa naziva se estrus i jedino je tom razdoblju plotkinja spremna primiti mužjaka, biti osjemenjena i ostati bređa. Estrus nazimica i krmača u pravilu traje od 24 do 72 sata, a ovulacija nastupa u prosjeku 36 do 48 sati nakon početka estrusa i traje oko 6 sati
Danas se kod plemenitih pasmina, sve češće javljaju tiha gonjenja
HRANIDBA
Svinje pripadaju u skupinu svejeda
U intenzivnim uvjetima proizvodnje koncentrirana krmiva su jedina krmiva koje svinje konzumiraju, dok se u poluintenzivnim i ekstenzivnim uvjetima, osim s koncentratima, hrane i zelenom masom
Krmiva u prehrani svinja se dijele na energetska, bjelenčevinasta, mineralna i dodatke
Najčešća energetska krmiva, koja se koriste u hranidbi svinja je kukuruz te uz njega razne žitarice
Od bjelančevastih krmiva pretežito se koriste krmiva biljnog podrijetla, a tu je najcjenjenija sojina sačma te suncokretova sačma, sačma uljane repice, suncokretova pogača, stočni kvasac i riblje brašno
Od mineralnih krmiva koriste se stočna kreda i stočna sol, a od dodataka hormone, antibiotike, probiotike, antioksdanse, organske kiseline, emulgatore, mirise i sintetičke aminokiseline
Prasad se hrani u početku majčinim mlijekom ili mliječnim zamjenicama. Nakon odbića koristi se starter i grover. Najveći prirast tjelesne mase svinje postižu ukoliko konzumiraju smjese po volji. Hranidba nerasta u rasplodu treba biti kontrolirana jer se nerasti ne smiju utoviti. Hranidba bređih krmača je posebno bitna u kasnim fazama bređosti kada je najveći rast plodova
SMJEŠTAJ
U svinjskoj proizvodnji posebno su osjetljive bređe krmače i prasad te se njima mora posvetiti najviše pozornosti. Bređe krmače i nazimice se prvo nakon oplodnje drže u krčmarnicima ili nazimarnicima najčešće u manijim skupinama, a 3 do 5 dana prije prasenja se premještaju u prasilište
Prasad se odmah nakon prasenja stavlja pod lampe i u prostoriju koja je ugrijana.
Muška prasad namijenjena za tov kastriraju se već s 2 tjedna starosti
Držanje svinja na dubokoj stelji ima brojne prednosti naspram uzgoja na betonu ili rešetkastom podu
Tov svinja je dobar primjer povezanosti između potrošnje hrane i ostvarenog prirasta
U uzgoju svinja primjenjuju se tri tipa smještaja: otvoreni, poluotvoreni i zatvoreni