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Sauvignon, Precursori - Coggle Diagram
Sauvignon
New Zeland
2K km
1850
Chardonnay
Pinot Nero
2 Isole
Nord, caldo
Sud freddo
10 zone
Marlborough
60% Sauvignon
85% export
Semiaromaico
Biotipo
Neutri
Aromatici
Mosto
Alto Adige
Fine 1800
Terreni calcarei
Grassi/Polposi
Francese
Diffuso
Apprezzato
Storia
Bordeaux
XVIII
Savagnin
Chenin blanc
Loira
XVI
Sovraproduzione
Sauvage
Erbaceo
Banale
Loira
Poully Fumé
Giurassico
Mare
Freddo
Calcarei
Maschi
Marna/Fossili
Femminili
Silex
Struttura
Aciditá
Sancerre
Giurassico
Mare
Bianche
argilla, calcare
Ciottoli
Pietre calcare
Silex
Argilla, silex
Collio
Sole
Suolo
Vento
Flysh/Ponca
Marne
Arenaria
Precursori
Pirazine
uova
Bosso, erbaceo
Tioli
frutto della passione
Aglio/cipolla
Terpeni
Aromatici
4MMP
3MH
3MHA
Varietali
Viola
Pomodoro
Formazione odori
Terreno
Clima
Maturazione
Vigna