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APPARATO DIGERENTE - Coggle Diagram

- - - - ESOFAGO
        
        STOMACO
        
        FEGATO
        
        PANCREAS
        
        INTESTINO TENUE
        
        INTESTINO CRASSO
        
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        completare la digestione tramite l'azione dei succhi enterici prodotti dalla secrezione delle ghiandole del Lieberkühn in esso presenti e di iniziare l'assorbimento dei principi nutrienti contenuti negli alimenti.
        
        La funzione endocrina è responsabile soprattutto della secrezione di due importanti ormoni che controllano il metabolismo del glucosio: il glucagòne e l’insulina).
        La funzione esocrina è quella di produrre enzimi che aiutano la digestione del cibo: l’amilasi contribuisce alla digestione dei carboidrati, la proteasi quella delle proteine e, infine, la lipasi quella dei grassi. Nel pancreas, questi enzimi sono contenuti in un involucro protettivo.
        
        produce la bile e favorisce la trasformazione degli alimenti assorbiti, in particolare attraverso l'emulsione dei grassi e la sintesi del colesterolo e dei trigliceridi.
        
        seconda digestione del cibo (circa 5 ore)
        
        porzione del canale alimentare che dalla faringe arriva allo stomaco
      - mette in comunicazione la bocca con l'esofago permettendo il passaggio del bolo alimentare mediante la deglutizione