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.Nutrição Bacteriana em Meios de Cultivo Microbiano e Crescimento…
.Nutrição Bacteriana em Meios de Cultivo Microbiano
e
Crescimento Microbiano
Reações Bioquímicas = Metabolismo
Anabolismo
Energia Liberada
Hidrólise
Catabolismo
Energia Consumida
Síntese por desidratação
Fábrica Metabólica
Obtenção de nutrientes
Catabolismo
Biossíntese
Polimerização
Montagem
Célula
Peso Seco (ELEMENTOS)
C - 50%
O - 17%
N - 13%
H - 8.2%
Composição
Proteínas
RNA
DNA
Lipídios
Lipossacarídeos
Peptideoglicano
Gicogênio
Pequenas moléculas
Íons
Atividade Enzimática
Concentração de Substrato
pH
Temperatura
Organismos
Fototóficos
Luz
Quimiotróficos
oxi-redução
Autotróficos
Alimentação própria
Heterotróficos
Alimentação dependente
Pressão Osmótica
Halotolerantes
Não halófilos
Halófilos
Halófilos Extremos
Micro- organismo em meios de cultura
nutrientes
crescimento
água
pH
oxigênio ou não
meio estéril
cultura incubada
temperatura apropriada
Temperatura
Preparação de meios de cultura
Manobras assépticas: transferência de micro-organismos
Crescimento Microbiano
Fatores físicos
Fatores químicos
Nutrientes
Macronutrientes (Qtdade. maior)
Polímeros
C
N
P
S
Micronutrientes (Qtdade.menor)
Íons metálicos
B, Co, Cu, Fe, Mn, Mo, Ni, Se, W, V, Zn
Oxigênio
Intermediários Tóxicos (O2-), (H2O2), (OH-)
Fases da Curva de Crescimento Bacteriano
Tempo de geração
ISABELLI GOMES - PMQ331