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Carboidratos - CnH2nOn - Coggle Diagram
Carboidratos - CnH2nOn
Funções
Fonte de energia
Reserva de energia
Estutural
Classificação
Dissacarídeos
Lactose --> Gli + Galac
Lactase
Sacarose --> Gli + Frut
Sacarase
Maltose --> Gli + Gli
Maltase
Polissacarídeos
Reserva de energia
Amido - Vegetal
Glicogênio - Animal
Estrutural
Celulose
Forma a parede celular das plantas
Celulase - bactérias e protozoários
Herbívoros ficam associados às bactérias e protozoários - Mutualismo
Quitina
Forma o exoesqueleto dos artrópodes
Parede celular dos fungos
Ácido hialurônico
Monossacarídeos - Menor unidade (absorção)
Pentoses (5C)
Ribose - RNA
Desoxirribose - DNA
Hexoses (6C)
Glicose
Galactose
Frutose
Trioses (3C)
Gliceraldeído
Hormônios pancreáticos
Insulina
Beta-pancreáticas
Reduz a taxa de glicose no sangue
Aumenta a quantidade de glicose na célula
Glicogênese: glicose --> glicogênio
Glicólise: glicose --> ATP (respiração celular)
Liberada após a refeição
Glucagon
Alfa-pancreáticas
Aumenta a taxa de glicose no sangue
Reduz a quantidade de glicose na célula
Glicogenólise: glicogênio --> glicose
Gliconeogênese: compostos intermediários --> glicose
liberado no período de jejum
Diabetes
Tipo I
Não produz ou produz pouca insulina
ministração de insulina
Tipo II
Problemas no receptor de insulina
Gestacional