O leite de vaca tem, aproximadamente, 3 vezes mais proteínas e minerais;
IgG, IgM, IgA, alfalactoglobina, soroalbumina, lizosima e lactoferrina são proteínas do leite materno;
Betalactoglobina e as já mencionadas estão no leite de vaca;
Relação cálcio/fósforo;
Concentração de ferro;
Vitaminas lipossolúveis A, D, E e K.