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botanica 7 - Coggle Diagram

- - - - trasporto radiale in fusti e radici in struttura secondaria= cellule midollari
      - cellule allungate in senso radiale
      - origine secondaria
  - - - in risposta a ferite--> Durante il normale sviluppo (es. formazione del CAMBIO) le divisioni delle cellule
        vacuolizzate sono orientate in modo preciso, In altri casi (FERITE) si forma una massa di cellule (parenchimatiche) disorganizzate che riacquistano caratteristiche meristematiche
      - Durante processi di
        propagazione
      - Durante il normale
        sviluppo
      - callo--> Il callo è importante in molti processi di propagazione vegetale
        
        talee
        
        innesti
        
        micropropagazione
- - - - Riserva di acqua
      - Riempimento di vuoti durante l'accrescimento cellulare
      - Pressione di turgore responsabile della distensione cellulare (struttura e tensione in tessuti non lignificati)
      - Regolazione dell’osmosi cellulare
      - Resistenza a variazioni di temperatura ambientale
      - soluzioni
        
        Ipertonica: la soluzione in esame ha una pressione osmotica maggiore rispetto a quella con cui si effettua il confronto (concentrazioni di sali maggiori)
        
        Isotonica: le due soluzioni a confronto hanno la stessa pressione osmotica
        
        Ipotonica: la soluzione in esame ha una pressione osmotica minore rispetto a quella con cui si effettua il confronto (concentrazioni di sali minore)
        
        Plasmolisi: Una cellula vegetale posta in una soluzione ipertonica va incontro a
        plasmolisi, l’acqua intracellulare viene richiamata fuori dalla cellula
      - tessuto meccanico non deriva da speciali attitudini
        del protoplasto, ma dalle
        caratteristiche della parete cellulare, Spazi intercellulari limitati
        • Ispessimenti pareti
    - - parete cellulare: Lamella mediana
        Parete primaria, Parete secondaria stratificata attraversata da punteggiature
        • Frequentemente è lignificata
      - strati
        sovrapposti, Aumento di cellulosa e grado di polimerizzazione, Riduzione pectine emicellulose e H20
        Frequente incrostazione con lignina
      - omogeneo lignina -> cellule morte -> rigidità
        
        collenchima perché costituito da cellule che dopo aver completato il
        differenziamento muoiono
        
        La parete secondaria è attraversata da PUNTEGGIATURE SEMPLICI per lo
        scambio di gas e nutrienti
        
        NON CONFONDERE LE PUNTEGGIATURE
        CON I PLASMODESMI
        
        punteggiatura nella parete secondaria
        
        plasmodesmi nella parete primaria
        
        NON CONFONDERE LE PUNTEGGIATURE
        CON I PLASMODESMI
        
        NB: a differenza del collenchima, le cellule sclerenchimatiche a
        maturità svolgono esclusivamente funzione meccanica:
        il protoplasto viene riassorbito
        
        sclerenchima è un tessuto che assicura resistenza grazie agli
        ispessimenti cospicuiuniformi e spesso lignificati della parete
        cellulare, Organi che hanno completato l’accrescimento per distesione
      - sclereidi Cellule isodiametriche o di forma irregolare, con parete lignificata
        
        Cellule: generalmente morte a maturità
        
        maturità
        
        Forma variabile, isodiametrica, allungata o ramificata
        
        Parete: lignificata
        
        Funzione: sostegno o protezione delle zone differenziate
        
        localizzazione
        
        • in tutta la pianta come cellule singole o piccoli gruppi (es: tra le cellule parenchimatiche)
        
        • possono formare tessuti duri e compatti es: tegumenti dei semi, parti dure dei frutti (guscio della noce, cocco, noccioli delle pesche o delle albicocche
        
        Sclereidi organizzate in tessuto
        
        Isole pietrose (polpa di pera, mela cotogna): deterrente per gli erbivori
        
        • Endocarpo nei frutti (noce, pesca, ciliegia): protezione per il seme
        
        • Tegumenti del seme (uova, cocomero…)
        
        ramificate--> Foglia e fusto di ninfea: sostegno
        
        Sclereide come idioblasto nell’aerenchima del picciolo di ninfea
        
        Astrosclereidi: molto ramificate
        
        BRACHISCLEREIDI--> lume piccolo, punteggiature ramificate , diverso delle
        microfibrille di cellulosa
        
        proprietà meccaniche costanti in tutte le direzioni con grande resistenza
        
        fibre Parete: ispessita
        Lume cellulare: estremamente ridotto
        
        Cellule: frequentemente morte a maturità
        
        Forma: allungata (assiale) e affusolata mai ramificata
        
        Parete: frequentemente lignificata
        
        Funzione: sostegno
        
        Localizzazione: nella parte più esterna del fusto in struttura primaria
        
        • nel floema e nello xilema
        
        • nelle nervature fogliari
        
        crescita apicale "intrusiva", si allungano di più delle cellule circostanti
        
        la parte mediana depone parete
        secondaria, parte apicale cresce (parete primaria) Estremità: ricche di citoplasma
        
        differenziamento fibre
        
        Determinazione del destino della fibra in seguito all’azione di certi stimoli
        
        ii) Allungamento della cellula
        
        iii) Deposizione della parete secondaria
        
        iv) Divisione del nucleo e formazione di cenociti
        
        v) Crescita intrusiva tra le altre cellule
        
        morte cellulare programmata
        
        caratteristiche
        
        Fanno parte integrante dello xilema (sempre lignificate)
        
        Comprendono fibro-tracheidi (caratterostoche delle gimnosperme) che
        svolgono la duplice funzione meccanica di trasporto e supporto
        
        Presenti nel legno secondario delle angiosperme
        
        Variabili per aspetto, grandezza e spessore della parete e presenza delle
        punteggiature
        
        Categoria molto eterogenea: tutte le fibre che non fanno parte del legno
        (esterne allo xilema) fibre liberiane, corticali, perivascolari o pericicliche
        
        nella corteccia raggruppate in fasci (addossate in modo da aumentate la
        resistenza)
        
        Possono appartenere sia al corpo primario che secondario (derivano
        tanto dai meristemi apicali che laterali)
        
        non sempre lignificate
        i.e. lino (parete cellulosica) e canapa (parete parzialmente lignificata)
        
        altre caratteristiche (fibre tessili sono extrasilari
        
        La morbidezza della fibra decresce all’aumentare del contenuto in
        lignina nelle pareti cellulari:
        
        Per uso tessile la fibra deve avere un basso contenuto di lignina come
        canapa e lino
        
        Linum usitatissumum (lino):solo cellulosa
        
        Cannabis sativa (canapa): 50% lignina
        
        Corchorus so. (juta): 70% lignina
        
        Fibre con alti contenuti di lignina possono essere solo intrecciati
        
        Cotone (Gossypium sp.) non fibre sclerematiche, ma sottili peli
        che rivestono i semi (protezione)- fibre dal fiore
        
        Parete secondaria: in genere tri-stratificata , L’orientamento delle fibrille di cellulosa varia durante la deposizione della parete
        secondaria,
        
        2 more items...
        
        parete secondaria del
        tipo GELATINOSO (G - layer), Strato più interno della parete è formato da
        cellulosa cristallina  80-90%, le microfibrille di cellulosa sono quasi parallele
        all’asse longitudinale della fibra , e interagiscono lateralmente, forte resistenza alla trazione
        
        2 more items...
        
        Sclereidi come idioblasti
        
        Astrosclereidi (forma di stella) Picciolo o lamina di Nymphaea (mantengono aperti i canali aeriferi)
        
        • Foglie «cuoiose» (conferiscono consistenza): tè, ulivo
    - - Cellule: VIVE, con forma allungata, crescono per distensione
      - Parete: primaria, ispessita irregolarmente (spessore non uniforme) e stratificata
        Gli ispessimenti sono molto ricchi di pectina (45%) e acqua (fino al 60%)
      - Citoplasma: periferico, grosso vacuolo centrale, può contenere cloroplasti
      - Funzione: sostegno delle parti giovani della pianta
      - Localizzazione: soprattutto superficiale, al di sotto dell’epidermide,
        come cordoni o strato continuo
      - Le cellule collenchimatiche possono essere anche fotosintetizzanti
      - collenchimi sono presenti soprattutto nelle dicotiledoni,strato continuo oppure discontinuo in forma di cordoni, occupano una posizione periferica nei fusti
      - Ispessimento celluloso –pectico -> cellule vive -> elasticità
      - (sono ispessite le pareti agli angoli delle cellule), Il collenchima è un tessuto che assicura elasticità grazie agli
        ispessimenti celluloso-pectici
        
        COLLENCHIMA LAMELLARE
        (sono ispessite le pareti tangenziali)
        
        forma uno strato continuo al di sotto dell’epidermide
        
        COLLENCHIMA LACUNOSO
        Inusuale - alcune piante, con pareti ispessite in presenza di essi
      - Organi giovani, ancora in
        via di accrescimento
        (es: fusti dicotiledoni)
      - organi adulti per i quali è necessaria una buona elasticità
  - - - (anello a sei atomi di
        carbonio) che si possono legare tra loto in vari modi.
      - I PRINCIPALI MONOMERI DELLA LIGNINA (monolignoli):
        Sintetizzati nel citoplasma e poi secreti in parete
      - Sclereidi: cellule brevi, isiodiametriche a volte
        ramificate, Fibre: cellule allungate, mai ramificate
- - - - semplici (1 tipo cellulare)--> tessuti parenchimatici e meccanici
        
        Formati da cellule vive di grandi dimensioni
        
        • Intensa attività metabolica
        
        • hanno una parete primaria
        
        (passaggio di soluzioni acquose e gas)
        
        • ampi vacuoli
        
        • forma variabile, spesso prismatica,
        
        • spazi intercellulari variabili
        
        • la loro funzione non dipende dalla parete cellulare
        
        • Tessuti plastici: possono modificare la propria funzione o assolvere più
        funzioni o anche differenziarsi (meristemi secondari)
        
        funzioni: sostegno, fotosintetico, vessillare, trasporto di gas, di riserva
        
        IL PARENCHIMA DI RIEMPIMENTO (o FONDAMENTALE) è IL TIPO DI
        PARENCHIMA MENO SPECIALIZZATO
        
        Forma delle cellule: poliedrica (grossolanamente cilindrica, sferica)
        
        Parete: primaria (cellulosa, emicellulose, pectine, proteine) generalmente sottile, con spazi intercellulari
        
        Citoplasma: periferico, grosso vacuolo centrale
        
        Localizzazione: molte parti della pianta: es.: corteccia e midollo di fusti e radici
        
        • Parenchima clorofilliano
        
        funzione fotosintetica
        • tutte le parti verdi (foglie, fusti
        erbacei, frutti immaturi)
        
        origine prevalentemente primaria
        
        • parete sottile per attraversamento della luce e delle sostanze gassose
        
        • forma delle cellule: cilindriche, lobate, tondeggianti
        
        Nelle parti verdi della pianta le cellule parenchimatiche contengono
        cloroplasti
        
        Citoplasma: periferico contenente i cloroplasti (forma lenticolare), grosso vacuolo centrale
        
        Massima specializzazione nelle foglie
        Funzione fotosintetica
        
        La trasformazione dei diversi tipi di plastidi. Tutti derivano dai proplastidi
        
        • Parenchimi di fiori e frutti  funzione vessillare (addescamento)
        
        • Parenchima aerifero  aerazione
        
        tondeggiante o labata, grossi spazi intracellulari, pareti cellulari spesso significate
        
        funzioni
        
        trasporto dell’aria nelle parti sommerse o sotterranee, oppure in organi luminosi
        
        galleggiamento (es.: foglie di ninfea)
        
        Localizzazione: fusti, foglie, radici
        
        spazi aeriferi es: nella radice del mais in seguito a ipossia si formano lacune
        
        La concentrazione di ossigeno in un suolo ben drenato e poroso è circa uguale
        a quella atmosferica (20,6%)
        
        nell’acqua la diffusione dell’ossigeno è molto più lenta che nell’aria o nel
        terreno drenato
        
        organelli coinvolti
        
        4 more items...
        
        • Parenchima acquifero  riserva di acqua
        
        • Parenchima di riserva--> Le cellule parenchimatiche sintetizzano e immagazzinano diversi tipi di
        sostanze
        
        • Parenchima conduttore  trasporto
        
        Parenchimi che accumulano proteine: corpi (o vacuoli) proteici possono contenere proteine in forma
        amorfa o cristallina, Frequentemente le cellule accumulano anche oli
        
        Un esempio: i semi di ricino contengono nell’endosperma
        granuli di aleurone
        
        (piccoli vacuoli con funzione di riserva di proteine, P, Ca e
        Mg) e corpi lipidici (oleosomi)
        
        L'endosperma è un tessuto vegetale che avvolge l'embrione nell'interno dei semi di molte piante con fiori, Fornisce la nutrizione all'embrione che si sta sviluppando
      - complesso (più tipi cellulari)--> tessuti tegumentali, conduttori e secernente
    - - apicali--> tessuti meristematici primari
        
        Cellule piccole e isodiametrice
        
        Provacuoli (sistema di piccoli vacuoli)
        
        Parete sottile
        
        Elevato rapporto nucleo-citoplasma
        
        Numerosi ribosomi
        
        Mitocondrio con scarso sviluppo di creste
        
        Plastidi allo stadio di proplastidio
        
        Assenza spazi intercellulari
        
        presenti nell’embrione e attivi per tutta la vita della pianta, derivano dalla cellula uovo fecondata, Responsabili dell’accrescimento PRIMARIO, tessuti primari,
        longitudinale
        
        es: Bozze fogliari (meristemi laterali), ruolo di protezione
      - laterali--> tessuti meristematici secondari, Derivano da cellule già adulte che hanno riacquistato la capacità di dividersi
        (de-differenziamento)
        
        Cellule grandi (dimensioni maggiori)
        
        Rapporto nucleo citoplasma basso
        
        Parete primaria
        
        Sistema vacuolare sviluppato
        
        responsabile dell'accrescimento secondario in diamentro nelle gimnosperme e nelle angiosperme dicotiledoni, originano i tessuti adulti secondari
        
        Assenti in: pteridofite e monocotiledoni (es.
        Liliacee e Graminace)
        
        si sviluppano secondariamente per de-differenziamento
        di cellule già differenziate
        
        sono presenti solo in alcune piante: implicati nella
        CRESCITA DIAMETRALE
        
        la divisione delle loro cellule origina i TESSUTI
        SECONDARI
        
        Attività dipleurica dei cambi (meristemi II)
        
        sughero-fellogeno-felloderma
        
        floema-cribovascolare-xilema
        
        3 sistemi
        
        vascolare--> xilema, floema
        
        fondamentale--> parenchima, collenchima, sclerenchima
        
        tegumentale--> epidermide, sughero
        
        secretori--> singole cellule, canali o cavità, peli secernenti
        
        Parenchimatici: struttura fondamentale della pianta
        
        Tegumentali: protezione
        
        Meccanici: sostegno
        
        Conduttori: trasporto
        
        Segregatori: secrezione di sostanze
      - merìzein= DIVIDERE
        specializzati nella divisione cellulare, le piante sono a crescita indefinita
  - - - precipitati
        
        • cristalli (ossalato di calcio)
        
        • tannini (polifenoli)
        
        • corpi proteici (granuli di aleurone) IDIOBLASTI, cellule adulte con carattere differente, funzione di sostegno, secretoria , accumulo (amiloplasti)
        
        cristalli Ossalato di calcio i cristalli più frequenti: tessuti inappetibili agli animali
        
        druse e macle--> cristalli irti di punte
        
        rafidi--> cristalli simili ad aghi
        
        stiloidi--> cristalli prismatici, anche geminati
        
        sabbia cristallina--> minutissimi cristalli