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LA FRESA - Coggle Diagram
LA FRESA
BENEFICIOS
Gota, reumatismo y artritis: Gracias a sus propiedades alcalinizantes y a su riqueza en calcio y potasio, la fresa facilita la eliminación de ácido úrico.
Embarazadas y niños: La fresa es una fruta con pocos azúcares y una alta dosis de ácido fólico, hierro y un efecto ligeramente laxante gracias a su fibra. Además es aperitiva, lo cual es muy interesante para niños desganados.
Hipertensión o problemas cardiovasculares: Por su contenido en potasio, aumenta la diuresis (la formación de orina) lo que contribuye a reducir la tensión arterial y a eliminar el ácido úrico.
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PROPIEDADES Y NUTRIENTES
Poseen una notable riqueza mineral, especialmente de hierro y magnesio, es la fruta más rica en él, junto a la frambuesa y la grosella.
También aporta potasio, calcio, fósforo, manganeso, cobre y silicio, por lo que es un alimento muy indicado en curas de remineralización y en el tratamiento de déficits nutricionales.
Esta fruta resulta asimismo una excelente fuente de vitaminas C, K y ácido fólico.
Concretamente 200 g de fresa cubren más del 200% de las necesidades diarias de vitamina C, una tercera parte de la vitamina K, la sexta parte del ácido fólico y cantidades notables de vitaminas del grupo B. ¡Con solo 66 calorías!
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