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LE BIOTECNOLOGIE - Coggle Diagram
LE BIOTECNOLOGIE
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Cos'è la filiera corta?
La filiera corta può essere vantaggiosa sia per i consumatori, sia per i produttori
Il canale corto, dal lato dell'agricoltore, favorisce la riduzione dei costi di produzione
È particolarmente diffusa in agricoltura, soprattutto per i prodotti che non necessitano di processi di trasformazione, come il riso o quasi tutti i prodotti ortofrutticoli freschi.
cosa sono gli "ogm"?
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è un organismo vivente che possiede un patrimonio genetico modificato tramite tecnologia del DNA ricombinante
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