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陳建佑, _20170407220456_OTkyNzk= - Coggle Diagram
陳建佑
成就
Agnes b café Taiwan 台灣區點心房主廚
芙洛麗大飯店 點心房主廚
煙波大飯店 領班
亞都麗緻飯店 點心房領班
台北福華大飯店 點心房主廚
台北福華大飯店 點心房主廚
特質
努力
堅持
學到的
堅定自己的選擇不放棄
積極的去學習
餐組
烘焙
金句
不要放棄，你是做甜點的料阿！
重大困難
抓不到訣竅總是失敗同時也被同事取笑，讓我信心受到打擊，這些挫折讓我一度想放棄烘焙
因師傅的話點醒他，開始義無反顧的一頭栽進甜點的世界
理念
對於「製作」要執著、對食材要尊敬、面對工作要謙卑，還要有積極的學習態度
