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台灣名廚, 姓名, 身分, 餐組, 成為榜樣原因, 照片, 重大事件, 成就, 理念, 金句, 學習到, 特質 - Coggle Diagram
台灣名廚
西餐
年輕有為
江振誠
法式總主廚
時常反省，就能避免迷失、遠離恐懼，更重要的是懂得放下
於2016年新加坡米其林指南中評鑑為二星
2017年聖沛黎洛全球50最佳餐廳-名列第14
亞洲50最佳餐廳-名列第2
同時榮獲新加坡最佳餐廳
當這道菜已經是完美，我就不會留在菜單上
堅持理想 年紀和成就不用劃上等號
（歸零）這是我的習慣，我從小到大是這樣。
姓名
身分
餐組
成為榜樣原因
照片
重大事件
成就
理念
金句
學習到
特質
