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怎麼找到插座座位 - Coggle Diagram
怎麼找到插座座位
常找不到位子的地方
火鍋店
他媽的平日晚上根本吃不到^_^
燒烤店
韓式烤肉
圖書館
早餐店
壽司店
甜點店
咖啡店
停車場
用餐時段美食街
我就想問一句台灣有哪個好地方位子很多?
我家吧
台鐵ALWAYS訂不到票
ALSO Mother Fucker 高鐵
超好吃的小吃店
Qtime
會有空位的店
客單價較高
地點較邊緣
知名度較低
空間較大
不是用餐時間
東西不好吃
有限制用餐時間
服務態度差的店
很髒的店
裝潢很醜的店
很會安排座位的店
新開的
比較貴的
容易滿座的咖啡廳地理位置
附近住宅區、學校多
附近可能有停車的地方
觀光景點
大眾運輸方便
市中心、鬧區
商業、辦公大樓附近
科學園區
解決辦法
店家POS系統
iCHEF
Simpos
cyberbiz
Accupos
WETOM
飲食共和國
開店快手(中保)
inline
消費者互相通知
結合GOOGLE MAP
店家自己的APP有訂位功能
IOT物聯網
目前方式
詢問店家
網路
電話
LINE
FB
實地
一間一間跑
一開店就去
叫朋友占位子
放棄找位置回家躺或去其他地方
營運方式
外帶
外送
內用
時間
限時
不限時
消費方式
吃到飽
點餐式
問卷
店家
妳願意花多少錢讓妳來客數不間斷
妳有多常咖啡廳沒有滿位
如果不限時，客人通常會待在店裡多久
你認為客人待得越久，平均客單價有提高嗎
消費者因為座位問題客訴/留負評的頻率
願意花多少錢解決座位安排問題
想改善座位安排流程的需求程度
顧客
妳願意花多少錢預約得到一個位置
妳有多常找不到咖啡廳座位
通常待在咖啡廳的時間有多長
找不到咖啡廳座位的心情影響指數程度
找不到咖啡廳座位後會做的行為
你願意花多少時間找座位/等座位
最常去的咖啡廳區域
是否會因為推薦必吃等因素願意花更久的時間等座位
是否會因為有折扣或優惠願意花更久的時間等座位
通常去咖啡廳的原因
平均去一次咖啡廳的消費金額有多少
客層
常出沒時間
平日
工作
各式業務
金融理專
直銷
賣保險
開會的人
訪問的人
SOHO
附近上班族
閒著/聊天/交際
啃老族
大學生
不用上班愛聊八卦或小孩的婦人
有錢老人
附近上班族
念書
大學生
考試生
假日
林怡彣假文青
專挑高單價限時網美店
工作/念書
SOHO
學生
閒著/聊天/交際/約會
聚會的人
學生
幹真的爆幹多 搶位子永遠搶不贏
情侶
各路三寶直接瘋狂出現
親子家庭客