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Carbohidratos, Unknown, Unknown-1, Unknown-2, Unknown-3 - Coggle Diagram
Carbohidratos
Fuentes
Leguminosas
Soja, lentejas, tamarindo, maní
Cereales
Maiz, trigo, avena, arroz
Tuberculos
Zanahoria, papa, remolacha, rábano
Frutas
Manzana, platano, aguacate, piña
Verduras
Brócoli, alcachofa, apio, acelga
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Clasificación
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Polisacáridad
Los polisacáridos son macromoléculas porque poseen muchas unidades de glucosa. Se encuentran la celulosa, almidón y el glucógeno
Fórmula
La formula es (CH2O)n formada por carbono (C), hidrógeno (H) y oxigeno (O).
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