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Points clés S1 - Coggle Diagram
Points clés S1
FAB cuisson/refroidissement/démoulage
Rangement
Dossier fabrication bien complété
Respect frigos refroidissement (priorités zones)
Relevé des dessouvidés
Rien pour l'instant sur les exudats
Cuisson?
FAB recette/broyage
Rangement
Stock matières en attente broyage
Temporaire: Vérifier fonctionnement aimant
A venir: Stock après broyage (STD/GEA)
FAB barattage/saumurage
Rangement
Relevé températures saumures
Dossier fabrication bien complété
Priorités barattage (ordonnancement)
FAB moulage/accrochage
Rangement
Dossier fabrication bien complété
Ordonnancement moulage
Relevé éjection leurres (contrôle RX)
CDT ligne R245
Rangement
Température salle
Conformité des contrôles (métaux, gaz...)
Lavage
Rangement
Engorgement
Qualité lavage caisses en sortie
CDT autres lignes
Rangement
Conformité des contrôles (jet d'encre, métaux...)
Aspect produit avant conditionnement?