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Cuadro evaluación del estado nutricio escolares y adolescentes.
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Cuadro evaluación del estado nutricio escolares y adolescentes.
Indicadores de evaluación de Estado Nutricio en éstas etapas de la vida.
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Evaluación Nutricional
ENFOCADA EN RESPONDER:
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C. ¿El estado nutricional del paciente está alterado? - ¿Tiene bajo peso? - ¿Tiene sobrepeso? - ¿Tiene obesidad? - ¿Cómo es su distribución de grasa? - ¿Qué tipo de obesidad tiene? - ¿Cómo es la composición corporal? - ¿Tiene mayor cantidad de grasa?
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Antropometría
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Panículos Adiposos
Se requiere de práctica y conocimiento de los puntos de referencia, su utilidad y un plicómetro
- Sujetar el pliegue cutáneo con los dedos índice y pulgar: pellizco moderado.
- Colocar el plicómetro de forma perpendicular a la cresta del pliegue.
- Las ramas del plicómetro se colocan de 1 a 2 cm en forma distal al pellizco. Realizar la lectura después de 2 o 3 segundos de que las ramas del plicómetro ejerzan libremente la presión sobre el pliegue.
- La lectura se realiza en milímetros.
- Retirar el plicómetro abriendo las ramas y posteriormente los dedos.
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Perímetro de cintura
El niño deberá estar de pie, relajado y con el abdomen descubierto, la persona que toma la medición se ubica frente al niño y con la cinta alrededor de la cintura palpa el punto medio entre el borde costal inferior y el borde superior de la cresta ilíaca, al final de una espiración normal, sin comprimir la piel con la cinta, toma la lectura correspondiente.
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Peso para la talla
P/T Índice de Emaciación, Dn. Aguda
Evalúa el estado nutricional actual, un bajo peso para la talla representa un déficit de masa magra y grasa
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Evaluación Bioquímica
VALORES NORMALES DE REFERENCIA EN PEDIATRÍA Revisar Archivos, Materiales de clase CRN 273 Documento: tesis2014_44
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Evaluación Dietética
PERFIL DE DIETA HABITUAL
Patrones de regularidad de consumo aliemtario. tiempos de comida, horarios.
Variedad de la dieta
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ANA GABRIELL ESQUIVEL REYES 100152952
8 DE ABRIL, 2021
