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Microbiote et régulation de la prise alimentaire - A1, groupe 1, active…
Microbiote et régulation de la prise alimentaire - A1, groupe 1
définition
microbiote intestinal : le plus important, 10^12 à 10^14 microorganismes, soit 2 kg
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différents microbiotes (peau, bouche, vagin...)
160 espèces
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3 groupes : bacteroides, prevotella, clostridiales
rôle
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fonctions digestives
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hydrolyse (amidon, cellulose, polysaccharides..)
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