BATTERI UTILI E BATTERI PATOGENI

I BATTERI UTILI E BATTERI IPOTEGENI

I batteri sono organismi procarioti

Hanno dimensioni piccole

Quando le condizioni ambientali sono sfavorevoli per sopravvivere i batteri si trasformano in spore

i batteri si riproducono molto velocemente

formando colonie

BATTERI PER I NOSTRI ALIMENTI

Yogurt

è antichissima e casuale

Yogurt buono

batteri che si moltiplicano

la trasformazione si chiama lattica

il Kerif

è una bevanda rifrescante

ricca di fermenti utili per la flora

kerif

aceto

si riproduce grazie a batteri chiamati Acetobacter

aceto

I I BATTERI PATOGENICI

specie di batteri causano malattia

esseri umani

animali

piante

dette patogene

l' azione dannosa può essere diretta oppure indiretta

esempio

samonellismo

I BATTERI SVOLGONO RUOLI ECOLOGICI DIVERSI

possono essere

produttori

se sono autotrofi

decompositori

se sono eterotrofi o simbionti

batteri autotrofi

sono capaci di fabbricare da soli

eterotrofi

devono procurarsi il nutrimento dell' ambiente