La familia Annonaceae comprende cerca de 2 500 especies agrupadas entre 130 y 140 géneros (2, 3); constituidos por árboles y arbustos, distribuidos en las regiones tropicales de América, Asia, y Madagascar (4, 5). En la familia Annonaceae hay géneros que se caracterizan por el interés económico de sus frutos, tal es el caso del género Annona spp. que consta de aproximadamente 120 especies, de las que unas 20 se cultivan por dicho interés. Dentro de las especies más cultivadas se encuentran la Annona cherimola Miller (6, 7), Annona squamosa (8), Annona muricata (9) y Annona reticulata (10); originarias de Sur o Meso-América. Desde 1982 se ha intensificado la investigación de las especies de este género, debido fundamentalmente al descubrimiento del gran potencial de los productos naturales que contienen, con amplia variedad de actividades biológicas, que las mismas poseen (11).
