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Les élevages intensifs ont-ils un avenir face aux attentes de la société?…
Les élevages intensifs ont-ils un avenir face aux attentes de la société? (Deborah)
def
élevage intensifs
vise a augmenter le rendement
augmentation de la taille du troupeau
augmentation de l'apport d'engrais (+ rendement/ha)
attentes sociétales
meilleur qualité au plus bas prix
élevage intensifs= moins bonne qualité mais plus bas prix
élevage extensif= qualité mais un plus haut prix
bien être animal
bonne condition d'élevage # élevage intensif
maltraitance majoritairement dans les gros élevages
économique
diminution des élevages intensif
moins d'exportation
augmentation des élevages extensif
création d'emploi
revenir a une agriculture vivrière
environnemental
(+ produits chimique
impacte sur notre santé (antibiorésistance)
moins de diversité génétique
malformation animal et humaine
labour
moins de vie dans le sol
social
développement des organismes
coopérative de lait (biolait, sodial...)
insémination (coopel, XR repro...)
développement de consommation local
favorisé le circuit court et direct
vente a la ferme= sensibilisation sur la bien être des animaux élevés et vendu
équité social