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PRODUZIONI AGRICOLE, LE PRODUZIONI AGRICOLE Schermata-2019-02-26-alle-20…

- - - - Arricchiscono il terreno di azoto
    - - Sfruttano il terreno e i suoi nutrimenti
    - - Hanno radici profonde
    - - Hanno radici superficiali
  - - - Ortaggi da foglia
      - Frutti
      - Ortaggi da seme
      - Ortaggi da fiore
      - Bulbi e tuberi
      - Radici
- - - - Piante da frutta secca o in guscio
      - Piante da frutta fresca, classificate secondo il tipo di frutto che producono
        
        Pomacee
        
        Drupacee
        
        Baccacee
    - - Potatura invernale
        
        Si dà all'albero una forma determinata, in modo da agevolare la fruttificazione e la raccolta
      - Potatura estiva
        
        Si tagliano i getti inutili, si cimano i rami e si diradano le foglie per esporre i frutti al sole e ottimizzare la maturazione