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Lípidos - Coggle Diagram
Lípidos
Ácidos grasos
Saturados (Enlaces sencillos
Insaturados (dobles enlaces
Ácidos Grasos
omega
Alfa
Linoleico
Grasas trans
Ácidos grasos
insaturados
Grasas y aceites
Nutrientes más importantes
1 mol de glicerol más 3 de
células de ácidos grasos
Ceras
Impermeabilización
y protección
Esteroides
Hidrofóbicos
Contienen OH
Fosfolípidos
Membrana plasmática
Micela
Moléculas hidrofóbicas
Hacen los fosfolípidos
anfipáticos
