Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
QUÍMICA EN COSMETOLOGIA - Coggle Diagram
QUÍMICA EN COSMETOLOGIA
-
-
Són les unions que es formen entre els àtoms a perdre, guanyar o compartir electrons.
químics poden ser de tipus iònic, covalent o metàl·lic.
elements poden aparèixer a la naturalesa o obtenir en el laboratori com àtoms
aïllats o units formant molècules
-
SISTEMA MATERIAL
Un sistema material és una porció de matèria que es separa per realitzar el seu estudi experimental.
Quan un sistema material és uniforme en la seva composició química i estat físic (sòlid, líquid o gasós)
-
-
-
-
ELS ÀCIDS
Són compostos químics que contenen hidrogen i que, en dissoldre's en aigua, produeixen ions hidronio H30+, /H+
-
- Actuen sobre els indicadors acolorits, fent que canvien de color.
- Reaccionen amb els metalls desprenent hidrogen.
- Reaccionen amb les bases produint sals.
- Quan estan concentrats, poden destruir la pell i el pèl
EL Ph
Matemàticament correspon al cologaritmo de la concentració d'ions hidronio: El grau d'acidesa o alcalinitat d'una dissolució es mesura en una escala del zero al catorze, en la qual el valor de 7 correspon a la neutralitat. El valor del pH condicionarà les reaccions químiques i, per tant, la manera d'actuació de molts cosmètics.
NEUTRALITZACIÓ, ACIDIFICACIÓ I ALCALINITZACIÓ
La neutralització és una operació que es realitza per a portar el pH a valors pròxims a la neutralitat (7,0).
En afegir àcid, el valor del pH descendeix; si se sobrepasa el valor de la neutralitat, estem acidificant.
Per contra, si afegim una base o álcali i superem el valor de 7,0, estem alcalinitzant. Vegem
.SOLUCIONS AMORTIDORES
Són solucions reguladores de pH que tenen la propietat de mantenir el valor de pH constant, encara que:
- S'addiciona petites quantitats d'àcid o base.
- Se'ls afegeixi dissolvent.
OXIDACIONS
Són reaccions químiques provocades pels composts oxidants. Un oxidant és una substància que en descompondre's
pot alliberar oxigen.
La capa més externa de la mantega pot tornar-se groga i enranciarse per un procés d'oxidació,
prenent una olor i un sabor diferents.
-
REDUCCIONS
Són reaccions químiques provocades pels compostos reductors. Un reductor és un compost químic que té les propietats inverses a les d'un oxidant; és capaç de captar oxigen.
-