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EN EL PROCESO OXIDATIVO, ANTIOXIDANTES - Coggle Diagram
EN EL PROCESO OXIDATIVO
Intervienen
RADICALES LIBRES
Son
Moléculas con electrones no apareados
Cuya función es
Benéfico
Defensa y mitosis
Dañino
Produce estrés oxidativo
Desequilibrio
Causa
ESTRÉS OXIDATIVO
es
EXCESO DE RADICALES LIBRES
Causa
Enfermedades degenerativas
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Causado por
INFLAMACIÓN
TABACO
EXCESO DE EJERCICIO
MEDICAMENTOS
CONTAMINANTES
RADIACIÓN
ALTERACIÓN MITOCONDRIAL
IONES METÁLICOS
ÁCIDOS GRASOS
Equilibrar con
ALIMENTACÓN EQUILIBRADA
PRODUCTOS NATURALES
ACTIVIDAD FÍSICA
Antioxidantes
Son
Moléculas y enzimas
Cuya función es
Prevenir o eliminar el daño oxidativo
Agrupación según como actúan
Enzimas
Antioxidantes preventivos
Antioxidantes secuestradores
Antioxidantes nutricionales
ANTIOXIDANTES