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L'alimentation - Coggle Diagram

- - - - Chlore
      - Souffre
      - Calcium (dans les laitages)
      - Magnésium
      - Phosphore
      - Sodium
      - Oligo-éléments : formation des globules rouges
        
        Fer
        
        Intervient dans le processus de formation des globules rouges qui circulent dans notre sang
        
        Dans les épinards, lentilles etc
        
        Zinc
        
        On le retrouve dans plusieurs endroits de notre corps : neurones, cellules, enzymes etc
        
        Pour éviter la carence en zinc : manger davantage de fruits de mer, de viande rouge, de volaille, de porc et de céréales complètes.
    - - Fonctions de l'organisme
        
        apportent des éléments nécessaires au bon fonctionnement du cours (muscle, cerveau, rythme cardiaque...)
      - Métabolisme
        
        composition des ensimes et des hormones dans le corps
      - Structure de l'organisme
        
        constitution des os et des dents
  - - - Dissoutes et stockées dans les tissus adipeux
        
        Ces vitamines sont dangereuses à forte dose, elles deviennent toxiques. Elles se trouvent dans les lipides. Cependant l'apport en vitamine D reste le soleil.
    - - Il en faut au moins 50% dans l'organisme
- - - - Les enzymes découpent les aliments en petits morceaux, qui tombent dans l'intestin.
  - - - oeufs
      - légumes verts
      - viande
      - poisson
      - laitage
    - - Sucres rapides
        
        biscuits
        
        confiseries
        
        sodas
      - Sucres lents
        
        Céréales (fibres)
        
        pommes de terres (amidon)
        
        fruits
    - - viande
      - beurre
      - huile
      - fromage
      - charcuterie
      - poisson gras
  - - - L'autre partie des acides gras ainsi que les acides aminés et le glucose pénètrent dans la cellule
        
        Une partie des acides aminés est transformée en énergie et le reste se rassemblent et forment de nouvelles protéines. Ces protéines vont former de nouvelles cellules.
    - - Si nous en consommons trop, l'organisme les stock, ce qui fait que l'on grossit.