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Clasificación de los animales domésticos según su aptitud productiva -…
Clasificación de los animales domésticos según su aptitud productiva
ESPECIES MEDIANAS
Estas hacen referencia a explotaciones con especies de tamaño medio como lo son porcinos, ovinos y caprinos.
CARATERISTICAS
estas especies requieren de inversión para explotar su potencial genético, abastecer las demandas del rubro y alcanzar el equilibrio coste/beneficio.
Requieren de mayor inversión: infraestructuras adecuadas, Pastos mejorados Y/o concentrados de buena calidad + suplementos, División de mangas y salas de ordeño.
Mano de obra calificada: atención diaria, manejo adecuado.
Buena docilidad
Fácil adaptación
VENTAJAS
Han sido genéticamente mejoradas para aumentar la
Rápido crecimiento
Eficiencia reproductiva
Buena capacidad de conversión alimenticia
Desarrollo de carne magra/ leche
Fácil comercialización y mayor rentabilidad de proyecto
ESPECIES MENORES
Estas hacen referencia a la explotación de aquellas especies animales de menor talla que la de los bovinos o los equinos.
Dentro de estas especies tenemos: aves de corral (pavos, gallinas, pollos, codornices, patos, gansos), conejos, peces, abejas
CARACTERISTICAS
● Capacidad de adaptación: es la capacidad de un ser vivo para acomodarse en un ambiente o hábitat pudiendo sobrevivir y reproducirse en el para que su especie perdure. Las adaptaciones de los animales al ambiente físico se concretan en adaptaciones fisiológicas y morfológicas.
● Fácil domesticación: es el proceso por el cual una población de una determinada especie animal pierde, adquiere o desarrolla ciertos caracteres morfológicos, fisiológicos o de comportamiento, los cuales son heredables y, además, son el resultado de una interacción prolongada y de una selección artificial por parte del ser humano o una selección natural adaptativa a la convivencia con el ser humano
VENTAJAS
Las especies menores y animales domésticos juegan un papel muy importante dentro de los sistemas de producción, debido a sus características particulares en las que encontramos
Fácil manejo, Fácil adecuación de instalaciones
Rápido crecimiento en la población de animales
Baja Inversión inicial
Bajos Costos de sostenimiento
Se adaptan a cualquier piso térmico
COMPORTAMIENTO
Las especies menores son animales de fácil crianza y domesticación, la mayoría de especies se acostumbran a su hábitat rápidamente
ESPECIES MAYORES
Se les llaman Especies Mayores a aquellas especies domésticas presentan el mayor tamaño, un ejemplo de ello son los Bovinos, Equinos y Búfalos
CARACTERISTICAS
las especies mayores requieren de inversión inicial alta debido a los espacios para siembra y rotación de cultivo que exige el animal para explotar su potencial genético, adicional la sala de ordeño u otras divisiones según sea el caso; por otro lado se citan las medidas preventivas para enfrentar los cambios climáticos (reservas para época seca), asistencia a partos, cabe destacar que el periodo de gestación es clave para alcanzar el éxito debido a que solo pueden tener parto por año.
Fácil capacidad de adaptación
Buen aprovechamiento de rastrojos, pastos y forrajes
Mano de obra calificada
Buena conversión alimenticia
Se obtiene una cría por año
Crecimiento es de mayor duración respecto a las otras especies.
Buena inversión inicial
VENTAJAS
por ser los animales de tamaño mayor en la producción pecuaria, su rendimiento a canal es más elevado que las especies anteriores, por ende, se ve reflejado a esa misma medida en los ingresos por animal. La demanda el mercado es creciente a pesar de sus costos
Mayor peso a canal
Fácil adaptación
Eficiencia reproductiva
Fácil comercialización
Alta rentabilidad