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digestione ed il fegato e pancreas - Coggle Diagram
digestione ed il fegato e pancreas
una volta creatosi il bolo passa attraverso il cardias che dopo il suo passaggio si chiude per impedirne il reflusso
Qui raggiunge lo stomaco. Questo ultimo è un organo a forma di sacco
contiene diverse ghiandole che producono succo gastrico un liquido composto da acqua, acido cloridrico e vari enzimi
è rivestito dalla mucosa gastrica
Questa serve a proteggere le pareti dall'azione digestiva ,oltre a questo serve a proteggere dalla pepsina e dall'azione corrosiva dell'acido cloridrico.
L'evento principale che avviene all'interno dello stomaco è la digestione delle proteine da parte della pepsina.
Essa distrugge le catene di amminoacidi, dopo interviene l'acido cloridrico che acidifica l'ambiente costringendo la pepsina ad agire
Una volta arrivato nello stomaco la muscolatura liscia permette ad esso di favorire l'azione dei succhi gastrici.
Il bolo infine viene trasformato in chilo una poltiglia che raggiunge una valvola chiamata pirolo
Il pirolo è una parte dello stomaco che comunica con il duodeno. Questa parte è caratterizzata da un anello muscolare che fa continuare il viaggio al chilo
Il duodeno è la prima parte dell'intestino tenue
altre ghiandole salivari quelle dello stomaco e dell'intestino ne esistono altre due molto grosse e importanti
pancreas
Il pancreas è una ghiandola che svolge ben due funzioni
Produce il succo pancreatico
Questo viene inserito nell'intestino con la Bile E contiene enzimi che completano la digestione di
Carboidrati
Tutte queste sostanze nutritive vengono quindi scomposte in sostanze più piccole per poi essere digerite
Grassi
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Proteine
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Produce insulina e glucagone che riversandosi nel sangue regolano la glicemina
L'insulina è un ormone che serve a facilitare il passaggio del glucosio nel nostro sangue
Il glucagone è un ormone antagonista dell'insulina. Infatti si utilizza in caso di grave crisi di insulina
Fegato
Il fegato è la ghiandola più grande del corpo, in questa zona vengono sintetizzati i lipidi e vengono eliminate le sostanze tossiche
Il fegato produce una sostanza chiamata Bile che favorisce la diminuzione dei grassi e li trasforma in piccole goccioline
La bile viene raccolta nella cistifellea che si riversa nel
.
