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Crescimento microbiano 2/ Meios de cultura!, M.C.= Meios de Cultura, Beta…
Crescimento microbiano 2/ Meios de cultura!
Divisão Das bactérias
= aumento no número de indivíduos e
Não no tamanho celular
Formas de Crescimento
Brotament
o= mãe gera filhos iguais, aumenta o número da população sem variação genética
Fissão Binária
= alongamento de células, tem divisão do DNA (formação de 2 células com o
Mesmo DNA
). Mais comum em bactérias
As bactérias se multiplicam tão rápido pelo: Tempo de geração (normalmente entre 1h-3h), do organismo gerador, condições ambientais , nutrição, temperatura, Ph
Quantificação de crescimento
Direta
= conta 1 por 1
Em placa
= coloca uma parte dos microorganismos em uma placa e faz a contagem a partir dos quadrantes X pelos quadrantes totais (+-24h)
Filtração
(para poucas bactérias)= colocas as bactérias em um filtro e as passa para fazer a contagem de colônias
N° mais provável
= faz a dilução da colônia para se ter um número
Microscópio
= não está em meio sólido,
Indireta
= conta com a atividade metabólica, ambiente, fatores que influenciam
Turbidimetria
= contagem pela turbidez do caldo (crescimento)
Atividade metabólica
= quantidade de substãncia liberada (ex: ácido, CO2)
Peso seco
=
Fungos
separados por filtração, secados, dando uma perspectiva de quantidade
Meios de Cultura/ Agar
1673
- Início dos estudos dos microorganismos pelo
microscópio
1881
- Robert Koch começou a usar
meios de cultura
1960
- Começo do uso de
antibióticos
como
meio de cultivo
(separar microorganismos de fungos)
é um
material nutriente
pré preparado no laboratório para estudo do
cresciment
o de microorganismos ou fungos
Meio definido
= sei todos os componentes
Meio complexo
= não se sabe todos os componentes
Classificação dos meios de cultura
Meio sólido
= tem um agente solidificante (agar 1% a 2%)
Semisólido
= fase intermediária,
usado como teste
para se conhecer as funções, metabolismo.
Líquidos
= sem agente solidificante, procedência depende do o que contém
Naturais / complexos
= naturais que são
acrescentados
ao meio (não se sabe todos os constituentes)
Artificiais/ Químicos
= Composição química toda conhecida (normalemnte usado em microorganismos mais exigentes)
Finalidades do M.C.
Meios de pré-enrriquecimento
= dessensibilizar
Meios para triagem
= Avaliação da atividade metabólica
Meio seletivo
(+ comum em bactérias)
Seleção de uma
determinada espécie,
focando em 1
Meio redutores
= se combina com o oxigênio e o exclui (favorecendo organismos anaeróbicos)
Agar nutriente
=
BASE,
meio simles!
Meio de enrriquecimento
= favorece o desenvolvimento de 1 população que está em desvantagem
Agar MACCONKEY
= crescimento de bactérias
GAM NEGATIVAS
, indica a
fermentação de lactose
(fermentadoras de lactose ficam rosa
não fermentadores= amarelo)
Agar sangue= favorece o crescimento de vários organismos
Eritrócitos que favorecem a formação de Halos de Hemólise
Agar chocolate
= microorganismos mais exigentes, Marrom -original, Neisseria- amarelo, Haemophilus- creme
Agar salmonela
= componentes que
inibem
os microorganismos
GRAM POSITIVOS
, seleciona e isola a
salmonella e shigella
Centro escuro- Salmonella;
Incolor- Shigella
Meio Diferencial
Dá para perceber as características diferentes
Agar Saboraud
= Favorece o crescimento de
fungos
leveduriformes e filamentosos, composto de: dextroses, agar e peptonas.
Tecnicas de semeadura
= tecnicas que tranfere o material a ser analisado (secrreções, alimentos) para outro meio de cultura. Para garantir que só o microorganismo seja semeado se usa
Estria sinuosa
: semear com
alça ou agulha em zig-zag,
para ter uma
massa intensa
de microorganismos
Estria reta
: semear com
agulha, fazendo uma linha reta,
para ter uma
pequena massa
de microorganismo
Difusão
: uma parte da colônia ou da cultura é colocada em um meio líquido, é um toque genérico do crescimento bacteriano em meio líquido
pour-plate
: trasnfere 1 ml da cultura para a placa, para contagem bacteriana
estria simples
: transfere uma parte da cultura para o meio sólido, para ver certas propriedades metabólicas
Presrvação
Os microorganismos devem ser preservados para a produção de vacinas e estocar culturas de bactérias e fungos
deve ter viabilidade e garantir a não contaminação
Subcultivos= usados para preservar bactérias em curtos períodos
Limitações
morte de algumas células bacterianas, riscos de contaminação/mutação
Controle
Inibição do crecimento=
descontaminação, tratamento de um objeto, desinfecção,
metodos físicos
= calor, radiação, filtração
métodos químicos
= agente antimicrobiano (produtos que matam). Já os que sóm estabilizam são agentes bacteriostáticos)
M.C.= Meios de Cultura
Beta hemólise
= halo
transparente
envolta das colônias,
Alfa hemólise
= Halo
esverdeado
envolta da colônia
Gama Hemólise
=
sem
hemólise
