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FUNCIÓN DE LOS MICRONUTRIENTES - Coggle Diagram
FUNCIÓN DE LOS MICRONUTRIENTES
Los micronutrientes, vitaminas y minerales juegan un papel importante en muchas rutas metabólicas
Producción de energía
Síntesis de hemoglobina
Mnatenimiento de salud ósea
Función inmunológica
Protección contra el daño oxidativo
Síntesis y reparación de tejido muscular
Rol fundamental en la producción de energía durante el esfuerzo
El entrenamiento aumenta los requerimientos de micronutrientes por la pérdida de éstos
Algunas vitaminas pueden ayudar a los deportistas a tolerar mejor el entrenamiento y reducir el daño oxidativo (E y C) Ayudando con altas cargas de trabajo y mejorando el rendimiento.
MINERALES
Calcio
Crecimiento, mantenimiento y reparación del tejido óseo
Regulación de contracción muscular e impulso nervioso
Hierro
Formación de Hb y mioglobina
Producción de energía
Magnesio
Contracción muscular y metabolismo de HC, grasas y proteínas
Función hormonal, sistema inmunitario y sistema CV
Cinc
Producción muscular de energía, sístesis de proteínas, crecimiento y función inmunitaria
Cromo
Regulación de la glucosa, lípidos y metabolismo, potenciando la acción de la insulina a nivel celular que resulta en una disminución de la necesidad de insulina
VITAMINAS
Vitamina E
Antioxidante. Interrumpe la propagación en cadena de las reacciónes de los radicales libres
Vitamina C
Antioxidante. Protege mebranas del daño oxidativo
Vitamina D
Necesaria para la adecuada absorción de calcio, regular niveles de fósforo y promover la salud ósea
Desarrollo y homeóstasis del sistema nervioso y músculo esquelético
Vitaminas del grupo B
Óptima producción de energía.
Tiamina Riboflavina Niacina Piridoxina
Ácido pantoténico Biotina
Regulación de síntesis y degradación de HC, grasas y proteínas
B12 Folato
Formación de glóbulos rojos, síntesis de proteínas, formación y reparación de tejido muscular y ADN