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QUÍMICA - Coggle Diagram
QUÍMICA
PROPIEDADES
FÍSICAS
TRANSFORMACIONES FÍSICAS
se modifican propiedades organolépticas y otras propiedades intensivas, estado de agregación
QUÍMICAS
TRANSFORMACIONES QUÍMICAS
REACCIÓN QUÍMICA
R->P (R: reactivos | P: productos)
se modifica la composición, la estructura y propiedades organolépticas
según su relación con la masa
INTENSIVAS
no dependen de la cantidad de materia
propiedades organolépticas
olor, color, sabor, textura
constantes físicas
p.eb, p. f, densidad
EXTENSIVAS
si dependen de la cantidad de materia
masa
g, Kg, mg
cantidad de materia
intensidad de materia
peso
fuerza de atracción gravitatoria
fuerza que ejerce el centro de la tierra sobre un cuerpo
COMPOSICIÓN DE LA MATERIA
ESTRUCTURA