Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

METABOLIZMUS - Coggle Diagram

- - - - hnedé
      - biele
- - - - mineralizácia kostí
      - imunitný systém
      - regulácia Ca + P iónov
      - syntéza v koži
      - D2 = ergokalciferol
      - rybí tuk, žĺtok
      - D3= cholekalciferol
      - HO: krivica + mäknutie kostí
      - HR: nechutenstvo, pokles hmotnosti
    - - K2 = menachinon
        
        syntéza v HČ
      - syntéza protrombínu
      - K1 = fytochinon
        
        liatová zelenina
      - HO: znížená zrážanlivosť krvi
    - - živočíšne tuky + červená zelenina
      - HO: šeroslepota + vysychanie rohovky
      - syntéza pigmentov sietnice
      - HR: nevoľnosť, zvracanie
      - retinol
    - - stabilizácia membrán
      - hojenie + regenerácia
      - antioxidant
      - odolnosť ciev
      - tokoferol
      - činnosť pohlavných žliaz
      - HO: zníženie libida
      - vajcia, mäso, bio oleje
      - HR:
  - - - B2
        
        riboflavín
        
        oxidačné deje
        
        HO: suchá koža, kútiky až porucha rastu
      - B5
        
        kyselina pantoténová
        
        zložka CoA
        
        premena cudzorodých látok
        
        HO: zápaly žalúdka, nevoľnosť, plynatosť
      - B1
        
        tiamín, aneurín
        
        metabolizmus sacharidov
        
        HO: únava
        
        A: beri-beri
      - B6
        
        pyridoxín
        
        súčasť enzýmov + koenzýmov
        
        podporuje B4 + B5
        
        HO: poruchy nervovej činnosti až retardácia
      - HO: poruchy NS + kože
      - B9
        
        kyselina listová, B10, M
        
        syntéza AMK
        
        krvotvorba
        
        A: anémia
      - kvasnice, vnútornosti, vajcia, mlieko
      - B12
        
        kobalamín
        
        syntéza NK
        
        krvotvorba
        
        HO: percinózna anémia
      - H
        
        biotín
        
        kofaktor
        
        delenie buniek + rast
        
        krvotvorba
        
        HO: vypadávanie vlasov + nechutenstvo
      - PP
        
        niacín, kyselina nikotínová, B3, B4
        
        premieňa sa na NAD
        
        HO: pelagra
    - - tvorba kolagénu
      - imunita
      - antioxidant
      - výrazne vyššia dávka
      - kyselina L-askorbová
      - čierne ríbezle, šípky, citrusy
      - HO: jarná únava + skorbut