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PERCHÉ MANGIAMO? - Coggle Diagram
PERCHÉ MANGIAMO?
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FAME E SAZIETÀ
IPOTALAMO:
• CENTRO FAME
• CENTRO SAZIETÀ
• CENTRO SETE
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PRINCÌPI NUTRITIVI
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FUNZIONI:
• ENERGETICA
• PLASTICA (COSTRUZIONE E RIPARAZIONE ORGANISMO)
• PROTTETRICE (SOSTANZE X COMBATTERE INFEZIONI)
• DI TRASPORTO (TRASPORTO NUTRIENTI E PRODOTTI SCARTO)
CALORIE
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CALORIA:
QUANTITÀ DI CALORE NECESSARIA X PORTARE TEMPERATURA DI UN GRAMMO DI
ACQUA DISTILLATA A PRESSIONE NORMALE
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