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Lipídios - Coggle Diagram
Lipídios
Funções
Isolante térmico
Isolante elétrico
Proteção mecânica
Reserva energética
Triglicerídeos - 3 ác graxos + 1 álcool
3 ác graxos - Acetil coa
BETA oxidação
Hormonal
Esteroides
Progesterona
Testosterona
Estrogênio
Colesterol
HDL - '' Bom '' ; Lipoproteína de alta densidade
LDL - '' Ruim '' ; Lipoproteína de baixa densidade
Formação de membranas
Grupo funcional - álcool
Tecido
Subcutâneo
Visceral
Adiposo
Fosfolipidios
Formam membranas
Fosfato - Hidrofílico
Lipídio - Hidrofóbico
Moléc. orgânica apolar
Insolúvel em água
Gorduras , óleos , ceras
Glicerídeos , cerídeos , fosfoli. , esteroides