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lipides - Coggle Diagram
lipides
acides gras
acides gras mono-insaturés
acides gras poly-insaturés
acides gras saturés
natures des lipides
oxygène
carbone
hydrogène
role des lipides
apporter les graisses nécessaires
ils apportent une partie de l'énergie
10 à 25% maximum
origine des lipides
origine végétale
origine autre ou ajoutée
origine animale
place des lipides dans l'alimentation
produits d'origine animale
dans une grande partie de nos aliments
dans les produits d'origines végétales