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Lipídios - Coggle Diagram

- - - - Saturados: Sólidos, piores para a saúde
        
        Insaturados: Líquidos, melhor pra saúde
        
        Obs.: Gorduras trans fazem tão mal quanto as saturadas
  - - - PO4-3
      - Polar
      - Hidrofílica
    - - Apolar
      - Hidrofóbica
    - - Dupla afinidade
        
        Polar e apolar
  - - - Origem animal
      - LDL
        
        Lipoproteína de baixa densidade
        
        Molécula maior
        
        Mais lipídios
        
        Colesterol mau
        
        Aterosclerose
        
        Infarto, Derrame
      - HDL
        
        Lipoproteína de alta densidade
        
        Desobstrui os vasos sanguíneos
        
        Bom colesterol
    - - Ajudando a manter a fluidez das células