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Alimentazione - Coggle Diagram

- - - - olio di semi
        
        dolci
      - olio di oliva
        
        salati
- - - - Maggiore senso di affaticamento
      - Minore prestazione
    - - Mangiare lentamente e masticare bene
      - Consumare elementi appetibili in modo da stimolare i succhi gastrici
      - Limitare i grassi
      - Limitare i liquidi per non diluire i succhi gastrici
    - - 2h ore prima della prestazione
      - Assunzione equilibrata
      - latte con cereali, yogurt, kefir, te leggero, caffè d’orzo, una o due fette di pane tostato con marmellata o miele, poco burro, biscotti secchi, un po’ frutta secca, un frutto
    - - Carboidrati complessi
      - Non troppi lipidi e proteine
    - - Compensa cali glicemici dovuti a tensione emotiva
      - costante e minimo apporto energetico
      - 150-200cc centrifugati frutta o verdura dopo 1h dal pasto ad intervalli di 30-35 min fino a mezzo ora prima della gara
      - Da conservare in un thermos
  - - - Dopo 1/2 h dalla prestazione
        
        Pasto ricco di carboidrati complessi + lipidi e proteine facilmente digeribili in quantità moderata
    - - Ripristino vitamine B6 e B12