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UAA 4 : Transformation de la matière - Coggle Diagram
UAA 4 : Transformation de la matière
Les 3 états de la matière (propriétés moléculaires)
Solide
Espace intermoléculaire quasi inexistant
Immobile
Volume déterminé
Incompressible
Gazeux
Espace intermoléculaire grand
Grande mobilité
Pas de volume donné
Compressible
Liquide
Mobilité ( les molécules roulent les unes sur les autres)
Prend le volume du récipient donné
Espace intermoléculaire petit
Incompressible
Phénomène physique
La matière change d'état/ la matière a été transformée
Phénomène réversible, universel, qui ne produit pas de de nouveau corps.
Réaction chimique
La matière n'a pas changé d'état/ la matière a été transformée
Phénomène irréversible, spécifique et qui transforme un corps
Lors d'une réaction chimique nous avons des réactifs qui réagissent entres eux pour former des produits
Lors d'une transformation chimique, se produisant en milieu fermé, la masse de l’ensemble des produits est égale à la masse de l’ensemble des réactifs (= loi de Lavoisier).
Le triangle de feu
Il est composé :
Le combustible est la substance qui brûle, telle que le bois, le gaz ou un fauteuil.
Dans le cas d’une combustion incomplète, il n’y a pas formation de dioxyde de carbone mais de monoxyde de carbone (CO). Dans ce cas, il y a danger de mort si une personne inhale ce gaz de manière prolongée.
Le comburant est la substance qui entretien la combustion, généralement l’oxygène.
L’énergie d’activation est l’énergie nécessaire au comburant et au combustible pour entrer naturellement en réaction, et en l’entretenant
3 méthodes pour éteindre le feu
En touchant au combustible/ comburant/ énergie d'activation
Soit le combustible : en coupant la source de combustible ou en éloignant si possible les produits inflammables
Soit le comburant : en étouffant le feu (couverture, sable, mousse, CO2)
Soit la source d’énergie : en refroidissant.
Pictogrammes
3 différents types de danger
Les dangers physico-chimiques (liés aux explosions ou au feu)
Les dangers pour la santé
Les dangers pour l’environnement