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ORGANIZZAZIONE ALBERGHIERA - Coggle Diagram
ORGANIZZAZIONE ALBERGHIERA
ORGANIGRAMMA
RAPPRESENTAZIONE GRAFICE DELL'ORGANIZZAZIONE ALBERGHIERA
dipende dalla dimensione dell'albergo e quindi il tipo di organizzazione
GERARCHIA
I) GENERAL MANAGER
II) RESPONSABILI DEI VARI REPARTI- SETTORI (ROOM DIVISION MANAGER)
III) ALTRO PERSONALE
SETTORI
ROOM DIVISION (CAMERE)
prenotazione, assegnazione, registrazione, pulizia riconsegna
HOUSE KEEPING
FRONT OFFICE
comunica con tutti i settori
coordinato dal ROOM DIVISION MANAGER
gestire il personale
programma piani di:
MARKETING
strategie per raggiungere obiettivi fissati
BUDGET
somme di denaro a disposizione per certi tipi di investimenti o per diversi settori