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Secreciones Gastrointestinales, Integrantes - Coggle Diagram
Secreciones Gastrointestinales
Salival
pH 6-7 Alcalino
Composición
Serosa
Amilasa/Tialina
Inician degradación de carbohidratos
Mucosa
Mucina
Viscosidad, lubrica, previene entrada de agentes nocivos
Bactericidas
Muramidasa, Lisozima
Protección contra virus, bacterias
Lipasa lingual
Inmunoglobulinas
Regulación
Sistema nervioso autónomo
Estímulos
Nervios simpaticos
Nervios parasimpáticos
Funciones
Estimula papilas gustativas
Humedece alimentos y boca
Prepara Bolo alimenticio
Lubrica cavidad oral
Inicia digestión de alimentos
Propiedades antibacterianas y desinfectantes
Permite el habla
Afecciones
Exceso
Sialorrea/Drooling
Disminución
Xerostomía
Gástrica
pH 1-3.5 Acido
Afecciones
Exceso
Ulseras
Gastritis
Acidez estomacal
Deficiencia
Hipoclorhidria
Composición
Células mucosas
Mucosa/Mucina
Aislante, protege paredes
Bicarbonato
Neutraliza acidez
Células pépticas
Pepsinógeno
Se activa para formar
Pepsina
Degrada proteínas
Rennina
Garantiza mayor absorción de lácteos
Células parientales
Acido Clorhídrico
Activa pepsinógeno
Bactericida
Degrada proteínas
Factor Intrínseco
Apoya absorción Vitamina B12
Funciones
Almacén de corto periodo
Digestión química y enzimática
Favorece absorción de nutrientes en intestino delgado
Bactericida
Vaciamiento gástrico
Regulación
Sistema endocrino
Histamina
Aumenta producción de pepsinógeno y factor intrínseco
Gastrina
Estimula secreción de acido gástrico
Sistema nervioso
Acetilcolina
Apoya contracciones digestivas (Peristalsis)
Pancreática
Afecciones
Exceso
Pancreatitis
Disminución
Insuficiencia pancreática exocrina (IPE)
Composición
Amilasa
Degrada carbohidratos
Lipasa
Fosfolipasa
Separa ácidos grasos
Colesterol-esterasa
Hidroliza colesterol
Proteasas
Quimotripsina
Degrada proteínas
Tripsina
Electrolitos
Ribonucleasas
Rompe enlaces fosfodiéster
Funciones
Neutralización
Alcalización de quimo acido
Brinda pH optimo para enzimas
Digestión de grasas
Liberación de acidos grasos y glicerol
Regulación
Fases
Cefálica
Estímulos: Vista, Olfato, Sabor, Masticación
Inicia de secreción
Gástrica
Estímulos: Distención gástrica, llegada de bolo alimenticio
Liberación de gastrina
Incrementa secreción
Intestinal
Max. ritmo de secreción
Disminución de pH (<4.5)
Duodeno
Distensión
Hipertonicidad
Liberación
Secretina
Producción de bicarbonatos
Colecistoquinina
Producción de enzimas
pH 8-8.3
Biliar
Afecciones
Exceso
Reflujo biliar
Colestasis
Disminución
Colangitis
Composición
Ácidos biliares (sales)
Absorción de grasas y vitaminas liposolubles
Bilirrubina
Producto de degradación de hemoglobina
Electrolitos
Sodio y bicarbonatos
Funciones
Neutralización de acidez del quimo
Digestión y absorción de lípidos
Liberación de productos de desecho
Regulación
Sistema nervioso entérico
Reflejos neuronales de duodeno
Colecistoquinina
Contracción y expulsión
pH 7.8
Integrantes
CARLOS HUITZIL CUACHAYO
JULIO JOEL BAUTISTA PACHECO
MARCO JOSEPH ACOLTZI OLMOS
MONSERRAT CAMACHO GONZÁLEZ
ABRIL ALEJANDRA CRUZ ALBORES