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Tipos de planeación de Regímenes Dieteticos - Coggle Diagram
Tipos de planeación de Regímenes Dieteticos
SE DIVIDE EN
Por menús
Por intercambio
SISTEMA DE EQUIVALENTES
personas
sanas
con patologias
SURGE
EUA
manejo de dietas
diabeticos
En México
1988
para la población mexicana
FUNDAMENTOS
diferentes alimentos
mismo
VALOR NUTRITIVO
aporte
ENERGIA
NUTRIMENTOS ENERGETICOS
requerimiento energetico
cuadro dietosintetico
distribución
3 more items...
Por puntos
ELIMINA ANSIEDAD
personas
dieta restringida
energia
DIETAS
hipocaloricas
control de peso
DETERMINA
valor de unidad energetica
cifra calculo
75 - 100 kcal
FACTORES
energía
75 kcal ------ 1 punto
1500 ------ X=20 puntos
raciones
alimentos
equivalentes
INICIO
sustitución alimentos
apetecibles
alto contenido energetico
bajo tamaño de porción
PASOS
tabla valor nutritivo par energia e 100g comestible
regla de 3, tamaño de ración a consumir de 75kcal (1 punto)
peso de alimento a unidad casera (pza, tza, cda)
listado de alimentos permitidos para paciente y número de puntos para consumo
GONZALEZ AGUILAR ANA KAREN 6001