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Envoltórios celulares, *Glicocálix: Sistema de reconhecimento da membrana …
Envoltórios celulares
Membrana plasmática
Dita um padrão celular, ou seja, está presente em todos os seres vivos. Possui proteínas, o que faz dela lipoproteica. A membrana plasmática é composta também por uma bicamada fosfolipídica¹. Possui estruturas bioquímicas do colesterol que proporciona a ela estabilidade.
Sua função é envolver a célula para proteger o interior, determinar a forma da célula a depender da função dela. Determina o que entra e o que sai da célula e o modo como ocorre essas trocas.
¹As bicamadas fosfolipídicas são duas camadas de fosfolipídios juntas. As camadas de fosfolipídios são estruturas fluidas compostas por fosfatos.
Para entender a fisiologia da membrana plasmática, é preciso especificar o tipo de transporte realizado.Transporte em massa ou vesicular
Endo ou Exocitose de grande quantidade de matéria. Esse transporte vai fazer a alteração da membrana, que ocorre de forma a gerar vesículas de transporte.Transporte de partículas
Passagem de moléculas e íons através da membrana ou por proteínas.
O transporte depende:
🞄Do tamanho e da carga da molécula.
🞄Da temperatura que quanto mais alta, mais fácil fica colisão das moléculas para a entrada ou saída.
🞄Da concentração¹ no qual é possível saber quais moléculas entrarão ou sairão, e saber também se essa passagem gastará energia ou não.
¹Existem parâmetros de concentração de três tipos:
🞄Hipotônico
Onde há menor concentração.
🞄Isotônico
Onde há maior concentração que o hipotônico, porém, menor em comparação ao hipertônico.
🞄Hipertônico
Onde há maior concentração.
Transporte passivo
Difusão
Passagem de moléculas através da bicamada fosfolipídica ou das proteínas à favor do gradiente de concentração (Hipertônico[+] → Hipotônico[-]).
Converte os meios à isotonicidade.
Tipos de difusão:
Simples
Através da bicamada fosfolipídica
Ex.: gases (O₂ CO₂)
Facilitada
Através das proteínas integrais
Ex.: glicose
Osmose
Passagem de solvente (água) do meio hipotônico para o meio hipertônico (em relação ao soluto (NaCl, sacarose)).
A membrana plasmática é dita semipermeável em relação às soluções água + sal e água + açúcar:
Impermeável
Aos solutos sal e açúcar.
Permeável
Ao solvente água.
Osmose em célula animal
Ausência de parede celular e vacúolo.
Sofre ruptura quando colocada em um meio muito hipotônico.
Osmose em célula vegetal
Presença de parede celular e vacúolo.
Não sofre ruptura em meios hipotônicos.
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Endocitose
Fagocitose
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¹"Bracinhos" que a célula estica para capturar uma partícula sólida, formando um pacotinho chamado fagossomo.
Pinocitose
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²As partículas afundam a camada da membrana até serem totalmente envoltas, formando assim um pacotinho, mas este é chamado pinossomo.
Exocitose
Secreção celular
Externaliza substâncias úteis.
Ex.: hormônios, leite
Clasmocitose
Externaliza produtos residuais por meio de uma vesícula residual, similar a um saquinho de lixo.
Parede celular
A parede celular tem função de proteção e sustentação mecânica, mantendo a estrutura e a rigidez da célula.
É composta por duas principais camadas:
Camada primária
Delgada e flexível
Composta de celulose e hemicelulose
Camadas secundárias
Espessas e rígidas
Compostas de celulose, hemicelulose, peptina, lignina e suberina
Transporte ativo
Passagem de moléculas pelas proteínas transportadoras (permeases) contra o gradiente de concentração (Hipotônico[-] → Hipertônico[+]).
Há um gasto energético (ATP).
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