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TEMA 3: Colocación de etiquetas y dispositivos de seguridad
3.1 Tecnología al servicio del merchadasing
Se llaman
TIC
, las nuevas técnicas se usan en la información y en la información y en la comunicación.
El sector comercial ha asumido un importante proceso de renovación de las relaciones comerciales tradicionales, tanto las cadenas de distribución como los pequeños comercios detallistas, se adapten a los nuevos tiempos.
Se encuentra presente tanto en la gestión de las existencias y del surtido como la reposición e implantación del lineal en el cobro final de las compras realizadas por los clientes.
3.2 Instrumentos de vigilancia, aviso y protección contra el hurto
Muchos han puesto en marcha las medidas de protección y sistemas y elementos que favorecen el control de sus existencias y vigilancia con seguridad personal experta, etc.
Los hurtos, robos, atracos son algunos de los mayores asuntos que preocupan a los comerciantes, suponen riesgos personales y pérdidas materiales,
vigilar y proteger
el establecimiento son las medidas clave.
Tener en cuenta las siguientes indicaciones:
Comprobar que el sistema antirrobo funciona.
Muchos elementos en un escaparate es un factor clave para ayudar a los ladrones a robarnos.
Instalar un sistema de alarmas
Cámaras de seguridad, porque, en caso de que se produzca el robo, sirven para presentar las imágenes como prueba.
No mantener rutinas fijas de transporte de fondos de dineros
El uso de cámaras sirve para ahuyentar a los interesados en crear un problema, los hurtos o los robos. La diferencia está, en la violencia y en el importe económico de lo robado.
No tener dinero en metálico en la caja.
Instalar espejos que permitan observar rincones de acceso visual complejo.
Estar alerta ante la presencia de extraños, la conducta es distinta a la normal.
Activar a diario todos los bloqueos de las puertas y ventanas.
3.2.3 Distintos tipos de hurto comercial, según las circunstancias en que se produce
Los hurtos pueden ser:
De gestión administrativa
Debidos a errores intencionados en de la administración.
De proveedores
Por fraude del proceso, por lo que conviene comprobar las facturas.
Internos
Cometidos por empleados y personas de confianza.
Logísticos
Durante el transporte y las operaciones y almacenaje.
Externos
Llevados a cabo por los clientes y personas ajenas al establecimiento.
El mayor índice de hurto se da en...
Bricolaje
Electrónica
Alimentación
Moda
Cosmética
3.3 El escáner
Sistemas que permiten la lectura y el registro automático de todos los detalles exactos de la compra ha aportado beneficios para la gestión comercial del proceso de compraventa.
3.3.1 El terminal del punto de venta (TPV)
Es un dispositivo que se usa conectado a un ordenador central y proporciona de cada referencia, van equipados con un
escáner
, un lector óptico que es capaz de leer los códigos de barras, interpreta esas barras gráficas de distintos grosores y que sirven para identificar cada uno de manera diferenciada.
3.3.2 Funcionamiento de los lectores ópticos
El
lector óptico
es una especie de linterna que contiene, el rayo (o interior), un elemento de lectura por sensores que dirige un haz de luz hacia el código y detecta la luz que se refleja.
3.4 La codificación del surtido
Uno de los aspectos esenciales de la gestión de un establecimiento.
3.4.1 Codificar el surtido
Consiste en asignar a cada referencia un
código distintivo
que la hace diferente y única. Sirve para simplificar las operaciones comerciales y para qué los fabricantes, mayoristas, detallistas hagan los clientes obtengan ahorros de dinero y de tiempo.
3.6 Los códigos de barras. La codificación GTIN, GS1 y la tecnología RFID
El código de barras es un sistema de codificación de datos que se basa en la utilización de barras verticales. Pueden ser leídos por un lector
(escáner)
. El código de barras lo imprimen en los productos. Existen códigos de barras que utilizan patrones. geométricos distintos: puntos, cuadrados y otros.
3.6.1 Contenido de los códigos
Un código de barras es una manera (las barras verticales y los espacios entre ellas) de presentar la información. Las barras y los códigos se corresponden con puntos de información que para el lector tienen carácter relevante.
3.6.2 Ventajas de los códigos de barras
Evitan errores
Agilizan el etiquetado de los precios
Optimizan el seguimiento del stock
Son muy visibles
Permiten capturar rápidamente los datos
Son equipos no costosos
Realizan estadísticas
Los sistemas de impresión son de bajo coste.
Se pueden conocer las referencias en tiempo real
3.6.3 Inconvenientes de los códigos de barras
Al basarse en tecnología óptica, los sensores pueden verse afectados por suciedad, humedad y luz con interferencias.
No ofrecen más información al cliente que sus consumos.
3.6.5 La codificación GTIN, el sistema GS1 y la tecnología RFID
Se llama
GTIN
o número global de identificación de productos comerciales a un tipo de codificación único y universal que identifica cualquier producto codificado en su sistema.
GS1
es un organismo privado que se dedican a la elaboración de códigos de barras.
La codificación GS1 es una herramienta de información de los productos, algo así como un lenguaje universal, para el control de los productos comerciales, todos los que intervienen en la cadena comercial, pueden tener acceso a información suficiente.
La tecnología RFID o identificación de productos por radiofrecuencia, es una tecnología de identificación e inalámbrica en la cual un lector se comunica a través de ondas de radio con (pequeños dispositivos que se adhieren al producto), con el fin de transmitir, la identificación de un producto.
3.7 El código EAN-13
De entre los códigos, destaca
EAN-13
, EAN-13 es el código que se utiliza para identificar los productos que se venden en la venta al detalle. Es decir, casi todos los productos que se compran y se venden, se llama así porque consta de
trece dígitos
, divididos en cuatro espacios:
El primer número o hasta tres de la izquierda es el indicativo del
país
.
A continuación va el código de la empresa responsable de la
marca
.
Tras este código incluye otro código numérico que señala, el producto, la
referencia del artículo
concreto.
Por último, se incluye un
dígito de control
permite comprobar que no hay errores de lectura.
3.8 La etiqueta
La
etiqueta
es una parte del producto (adherida o formando parte del mismo) que trasmite información sobre el producto mismo y sobre las características del vendedor.
Autoservicio esencial:
Lo diferencia de los demás.
Aporta la información que el fabricante determina.
Describe con claridad sus características.
Cumple con las leyes que regulan este tipo de comercio.
Lo identifica
3.8.1 La ubicación de la etiqueta
La etiqueta puede ir situada en el envase o adherida al propio producto. Su principal objetivo es ofrecer la información necesaria para identificar el producto el producto para conocer sus características para constancia de sus normas de uso, sus características nutricionales o para su correcta conversación.
3.8.3 Tipos de etiquetas
Informativas y descriptivas
Identificadoras del origen del producto
De marketing o promocionales.
Aplicando diseño y mensajes promocionales atractivos y motivadores para la compra.
Obligatorias
Incluyen todo lo que exigen las leyes.
Discrecionales
Informaciones que el fabricante decide redactar según sus propios criterios.
De graduación de la calidad técnica
Es identificable por los consumidores.