Las propiedades de la materia determinan la contribución especial para el ser humano en su desarrollo , porque de acuerdo a su clasificación : Extensivas, las que están determinadas por la cantidad , como el peso el volumen , la longitud aspectos esenciales para determinar un alimento , relacionar un volumen o un tamaño , además las otras propiedades intensivas , determinan para el ser humano el complemento de su actividad , pues el olor , el color , el sabor hacen que el comportamiento sea determinado . En resumen la materia y sus propiedades son el eje del desarrollo de la vida.