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Enzimas - Coggle Diagram
Enzimas
Características
Boa parte são proteínas bastante especializadas
Responsáveis pela atividade catalitica
Extrema importância para diversas reações biológicas
Estrutura = função
Pode ligar-se a um
Cofator
Componente químico inorgânico
Coenzima
Molécula orgânica
Reações enzimáticas raramente produzem subprodutos.
Agem sob pH e temperatura suáveis
Mecanismos de ação
Enzima + Substrato <=> Complexo Enzima e Substrato = Produto + Enzima
Pode ocorrer através de
Chave-fechadura
Ajuste induzido
Enzima pode atuar
Diminuindo Energia de Ativação
Fornecendo via alternativa
Reduzindo variação de entropia
Pequena quantidade de enzima
Catalisa milhares de reações
Influenciam a eficácia da enzima
pH
Temperatura
Concentração da enzima
Concentração do substrato
Mecanismos de controle
Controlar disponibilidade da enzima
Controlar atividade enzimatica
Indução
Substrato induz síntese da enzima
Retroinibição
Produto inibe a ação da enzima
Repressão catabolica
Síntese de enzimas é reprimida
Via alternativa encontrada
Classificações
Mecanismo de reação
Transferases
Hidrolases
Liases
Isomerases
Ligases
Oxirredutases
Locais que agem
Endoenzimas
Exoenzimas
Locais da reação
Intracelulares
Extracelulares
Sintetização
Habituais ou constitutivas
Indutivas
Inibição enzimática
Irreversivel
Dissociação lenta
Pode destruir grupos funcionais
Enzima incapaz de retornar a atividade normal
Reversivel
Competitiva
Formação do complexo EI
Inativa a catalisação
Inibidor compete pelo sitio ativo, com o substrato
Inibidor parecido com o substrato
Inibidor não reage com substrato
Não-competitiva
Inibidor não se assemelha ao substrato
Ligação distorce a enzima
Catalisação ineficiente
Inibição mista
Inibidor liga-se a enzima ou complexo Enzima+Substrato