Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
HÓA HỌC THỰC PHẨM (HÓA SINH) - Coggle Diagram
HÓA HỌC THỰC PHẨM (HÓA SINH)
CHƯƠNG 4. GLUCID
GLYCOLYS
CHU TRÌNH PENTOSOPHOSPHATE
CHUYỂN HÓA TƯƠNG HỖ GIỮA CÁC MONOSE
OXY HÓA HIẾU KHÍ GLUCID
PHOSPHORYL HÓA OXY HÓA
QUANG HỢP
PHÂN GIẢI POLYSACCHARIDE
POLYSACCHARIDE (POLYOSE)
OLIGOSACCHARIDE
MONOSACHARIDE (MONOSE) .
CHƯƠNG 1. AMINOACID VÀ PROTEIN
PEPTIDE
TÍNH CHẤT CỦA LIÊN KẾT PEPTIDE
AMINOACID
CÁC LIÊN KẾT THỨ CẤP TRONG PHÂN TỬ PROTEIN
TÍNH CHẤT CỦA PROTEIN
CẤU TRÚC CỦA PROTEIN
PHÂN LOẠI PROTEIN
PHÂN GIẢI PROTEIN
PHAN GIẢI AMINOACID
SINH TỔNG HỢP AMINOACID
SINH TỔNG HỢP PROTEIN
CHƯƠNG 2. EMZYME
ỨC CHẾ ENZYME
TÍNH ĐẶC HIỆU CỦA ENZYME
HOẠT HÓA ENZYME
DANH PHÁP VÀ PHÂN LOẠI ENZYME
ẢNH HƯỞNG CỦA pH LÊN HOẠT TÍNH CỦA ENZYME
HỆ THỐNG MULTIENZYM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZYME ĐIỀU HÒA
ĐỘNG HỌC CỦA CÁC PHẢN ỨNG ENZYME
ISOENZYME
BẢN CHẤT HÓA HỌC CỦA ENZYME
ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ LÊN HOẠT TÍNH CỦA ENZYME
CÁC BIỂU THỨC DÙNG TRONG ENZYME HỌC
CHƯƠNG 5. LIPID
SẮC TỐ QUANG HỢP
VITAMIN TAN TRONG LIPID
PHÂN GIẢI LIPID
STEROL
SINH TỔNG HỢP ACID BÉO
SÁP
XPHINGOLIPID VÀ GLYCOLIPID
SINH TỔNG HỢP TRYACY GLYCERIN
SINH TỔNG HỢP GLYCEROPHOSPHOLIPID VÀ
GLYCEROGALACTOLIDID
CÁC ESTER CỦA GLYSEROL
SINH TỔNG HỢP SPHYINGOLIPID VÀ GLYCOLIPID
ACID BÉO
SINH TỔNG HỢP STERINE
CHƯƠNG 6. NUCLEOTIDE VÀ ACID NUCLEIC
ADN, NST VÀ MẬT MÃ DI TRUYỀN
ARN
POLYNUCLEOTIDE
NUCLEOTIDE
PHÂN GIẢI ACID NUCLEIC
CHƯƠNG 3: KHÁI NIỆM CHUNG VỀ TRAO ĐỔI CHẤT
CÁC HÌNH THỨC VẬN CHUYỂN NĂNG LƯỢNG TRONG TRAO ĐỔI CHẤT
NĂNG LƯỢNG SINH HỌC VÀ CHU TRÌNH ATP
ĐỒNG HÓA VÀ DỊ HÓA
VẨN CHUYỂN NĂNG LƯỢNG TRONG CÁC PHẢN ỨNG OXY HÓA - KHỬ