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Di quanto cibo abbiamo bisogno? - Coggle Diagram
Di quanto cibo abbiamo bisogno?
Le kilocarorie
è l'unità di misura con la quale si misura l'energia contenuta negli alimenti
Rappresenta anche la quantità di calore che i diversi alimenti forniscono.
Il fabbisogno energetico
è la quantità di energia che il nostro corpo richiede ogni giorno. Varia a seconda di età sesso, dell'attività svolta e del clima:
Generalmente, i maschi hanno più bisogno di energia delle femmine
Chi vive nei climi freddi consuma più energia per riscaldarsi
Un ragazzo consuma più energia di un adulto
Chi fa attività sportiva o lavori manuali ha più bisogno di energia di chi sta tutto il giorno seduto sulla scrivania
Come si soddisfa?
Le kilocalorie assunte devono provenire
per il 20% da grassi
per il 65% da carboidrati
per il 15% dalle proteine
Una dieta equilibrata
Per avere una dieta equilibrata, bisogna fare tre pasti che contengano tutti e sei i principi nutritivi
Alcune precauzioni
Sono preferibili cibi ricchi di amido
Non bisogna esagerare con i grassi di origine animale
Assumere troppi zuccheri aumenta il peso